Приготовление блюда по рецепту «Заварное тесто для вареников»:
Шаг 1

Для приготовления заварного теста для вареников нам понадобится мука, вода, подсолнечное масло и соль.
Шаг 2

Муку просеять.
Шаг 3

В центре сделать небольшое отверстие и налить подсолнечное масло.
Шаг 4

Немного вмешать масло в муку с помощью ложки.
Шаг 5

Воду вскипятить с солью.
Шаг 6

Влить горячую воду в углубление и тут же замесить тесто — сначала ложкой, а потом — руками.
Шаг 7

Месить тесто 15-20 минут. Труда это не составит — тесто выходит очень мягким, пластичным.
Шаг 8

Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 9

Тесто готово к работе.