(Go: >> BACK << -|- >> HOME <<)
Записи Друзья Комментарии
aelitarudakova
Аватар aelitarudakova

 -Рубрики

 -Я - фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aelitarudakova

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2011
Записей: 15925
Комментариев: 366
Написано: 17023

Выбрана рубрика жаркое.


Соседние рубрики: яйца(11), цукаты(28), Хлеб, лаваш(141), торты, пирожные, печенье(700), тесто(42), сыр, творог домашнего приготовления(56), суши(10), соусы, уксусы, кетчупы, майонезы(47), соки, квас, напитки(29), сервировка, поведение за столом(19), рыба(189), пироги, рулеты, пицца(386), первые блюда(25), Оладьи, сырники, пончики(95), овощи(89), общее(52), мясо, птица, сало(225), мультиварка(21), морепродукты(4), молочные продукты (домашние)(36), мироволновка(26), масло(11), макаронные изделия(10), крупы(11), котлеты(83), конфеты, зефир, халва(239), консервирование(488), колбаса, мясные рулеты(262), Кексы, паски(159), картофель(99), запеканки(90), заливное(24), закуски, салаты, фуршеты(225), желе(84), дрожжи(1), десерт(59), грибы(8), горячие закуски(25), вареники, пельмени(58), в горшочках(19), бутерброды, канапе(41), блины, чебуреки(175), бальзамы, ликеры(3), "Карвинг и кулинарные украшения":(24)

Другие рубрики в этом дневнике: хиромантия(2), товары для здоровья(1), рукоделие для дома(1136), рисование(18), работа с сайтом(283), психотехники(34), пси(29), программы(20), прически(8), полезные советы(22), общее(141), неизведанное(18), мыловарение(2), музыка(364), мебель своими руками(91), кулинария(4061), кройка и шитье(2523), книги(5), интерьер(26), здоровье, красота(525), домашние цветы(336), диеты, очищения(63), дача(758), вязание(4215), вышивка(95), виды плетения(1094), английский(135), MK(1), (0)
Комментарии (0)
Нравится

Ризотто овощное
Вторник, 29 Марта 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ризотто овощное

(400x300, 47Kb)
200 г риса
1 головка лука
2 сладких перца
1 морковь
100 г консервированной кукурузы
5 ст.ложек растительного масла
1/2 ч.ложки молотой куркумы
1/2 ч.ложки хмели-сунели
2 стакана овощного отвара
черный молотый перец, соль

Нарезать овощи кубиками и обжарить на 2 ст.ложках масла.Обжарить рис на оставшемся масле, влить отвар и варить 10 минут. Добавить обжаренные овощи и тушить пока рис не приготовится.Посолить, поперчить, добавить специи, снять ризотто с огня и оставить на три минуты.Подавать, украсив зеленью.
Рубрики:  кулинария/жаркое
Комментарии (0)
Нравится

Венский гуляш
Пятница, 25 Марта 2011 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский гуляш

Венский гуляш

Разновидностей гуляшей существует огромное множество. Этот, как и все прочие, имеет свои особенности. Во-первых, для него желательно использовать свиной (я просто вытопила ). Важно: не использовать муку, крахмал и прочие загустители. Густота подливы достигается большим количеством лука и определенным временем уваривания массы.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/жаркое
Комментарии (1)
Нравится

Солянка с сосисками
Понедельник, 21 Марта 2011 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка с сосисками

http://eda-recepty.com/cooking/4950-solyanka-s-sosiskami

(620x465, 40Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/жаркое
Комментарии (0)
Нравится

Гуляш
Четверг, 03 Марта 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш

Гуляш, рецепты гуляша, суп-гуляш, венгерская кухня - кулинарные рецепты на Gastronom.ru

Гуляш (венг. gulyás) — национальное блюдо венгров (популярно также в Австрии, Чехии, Словакии). Гуляш представляет собой кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем ...

читать полностью

© gastronom.ru


(130x102, 4Kb)



Серия сообщений "Мясо и птица на горячее.":

Часть 1 - Как можно приготовить утку
Часть 2 - Блюда из утки
...
Часть 11 - Вареники, пельмени, манты, хинкали, равиоли
Часть 12 - Запечённое мясо
Часть 13 - Гуляш


Рубрики:  кулинария/жаркое
Комментарии (1)
Нравится

Жаркое " В банке"
Суббота, 05 Февраля 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
(550x413, 19Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария/жаркое
Комментарии (0)
Нравится

РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ!
Понедельник, 31 Января 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ!

Рекомендуем приготовить

: Читать далее
Соленый лосось
Соленый лосось		 Мясо в цахтоне. Кавказская кухня
Мясо в цахтоне. Кавказская кухня		 Тыквенно-апельсиновое повидло
Тыквенно-апельсиновое повидло
Рубрики:  кулинария/мясо, птица, сало
кулинария/картофель
кулинария/овощи
кулинария/закуски, салаты, фуршеты
кулинария/горячие закуски
кулинария/колбаса, мясные рулеты
кулинария/жаркое
Комментарии (0)
Нравится

ЧАНАХИ
Понедельник, 17 Января 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАНАХИ


 

 

 


Чанахи меня научила готовить лет двадцать назад приятельница Манушак - армянка. Впервые я его попробовала, когда пришла в ее дом, на день рождения дочери. И конечно - восхищение. И само собой - расспросила. Она мне подробно рассказала рецепт, которым я пользуюсь уже многие годы, ни на шаг не отступая. А зачем? Здесь ничего не нужно придумывать или дополнять, настолько блюдо совершенно по вкусу. Рассказывать, КАК это вкусно - бесполезно. Это надо пробовать.
Предлагаю и вам, мои дорогие.
Опять же, чанахи полностью оправдывает мою концепцию - доступно, несложно, вкусно и красиво.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/жаркое
Комментарии (0)
Нравится

ЦИМЕС
Среда, 12 Января 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/жаркое

 Страницы: [1]

О проекте