Планирование меню на Пасху – непростое, хоть и увлекательное занятие. Но сложнее всего решить, какие куличи печь. Ведь именно их можно назвать главными на праздничном столе. Если у вас еще нет идеального рецепта, который вы повторяете из года в год, тогда предлагаем взглянуть на нашу подборку. Невероятно вкусные и красивые куличи станут настоящим украшением вашего пасхального стола!
Кулич на кефире
Если вы хотите приготовить вкусный, сочный кулич без использования дрожжей, тогда берите на вооружение этот рецепт.
Ингредиенты:
Мука – 280 грамм;
Яйцо – 1 шт.;
Желток – 1 шт.;
Сливочное масло – 120 грамм;
Сахар – 100 грамм;
Соль, сода, ванилин – 1 щепотка;
Кефир – 50 мл.;
Изюм и цукаты – по вкусу;
Сок лимона – 2 ч. л.