Для КРЕМА

800 мл молока

5 желтков

2 стакана сахара (360-380 г) крем сладкий

7  ст/л крахмала (с горкой)

ваниль

Для ТЕСТА

300 мл молока

200 мл воды

6-7 г дрожжей ( у меня сухие)

2 ст/л сахара

2 яйца

2 ст/л раст. масла (еще 2 ст/л для вымешивания теста)

1 ч/л соли

850 г муки

500-700 мл раст. масла для жарки

Сахарная пудра для жарки

Аллюлоза Москва - https://vk.com/wall-202224151_1593

Рецепт:

- ирис "кис-кис" или "золотой ключик" 250 гр;

- печенье песочное 250 гр;

- масло сливочное 180 гр;

Масло растопить на маленькой мощности - если у вас электрическая плита или на водяной бане - если газовая;

В растопленное масло постепенно добавлять ириски, всё время помешивая, должна получиться тягучая масса (похожая на карамель);

Печенье раскрошить (пусть будут и мелкие и крупные крошки);

Печенье пересыпать в масляно-ирисочную массу и хорошо перемешать;

Из полученной массы скатать колбаску (или несколько маленьких) - для этого массу выкладываем ложкой на пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, заворачиваем и скатываем руками до определенной формы;

Убираем в холодильник на 5 часов или можно сделать с вечера, а на утро уже пить чай с очень вкусной сладкой колбаской.

Ремонт замена кровли Донецк - https://vk.com/wall-210250740_4809

Река Воронеж прогулки на катере Липецк - https://vk.com/wall-210242589_5092

Тесто:

3 яйца

Отделить желтки от белков

2 ст.л. сахара

Щепотка соли

2 ст.л сметаны

90 г растопленного сливочного масла

270 г муки порциями

Щепотка ванили

1 ч.л. разрыхлителя

Форма диаметр 20 см

1/4 часть теста поместить в морозилку

Вишневый слой:

500 г вишни (у меня замороженная)

4 ст.л сахара

2 ст.л крахмала

Заварить вишневый конфитюр

Крем - суфле:

3 яичных белка

3 ст.л сахара

Ванильный сахар

400 г натуральный йогурт (сметана)

2 ст.л кукурузного крахмала

Натереть замороженное тесто

Выпекать при 170°C (338~°F) 45 - 50 минут

Сахарная пудра

Готово! Приятного аппетита

Оформление транспортной документации Московская область - https://vk.com/wall-210310745_5497

Строительный надзор экспертиза Москва - https://ok.ru/group/70000003367895/topic/156832713473495

Рецепт:

1 стакан = объем 250 мл

100 г мягкого сливочного масла

1/3 ст. (70 г) сахара

щепотка соли

1 яйцо

1 + 1/3 ст. (200 г) муки (просеять, набрать без горки)

200 г грецких орехов, мелко порубить или измельчить в блендере

1 банка (370 г) сгущенки

1) К мягкому маслу добавить сахар, соль, взбить миксером на средней скорости одну-две минуты до пышности (также можно все хорошо растереть лопаткой). Добавить яйцо и перемешать до однородности. Постепенно подмешать муку. Должно получиться мягкое, но не липкое тесто (если у вас оно сильно липнет, то добавьте еще немного муки или уберите на пол часа в холодильник).

2) Раскатать в тонкий пласт толщиной 5 мм на бумаге для выпечке. Тесто должно быть на 2-3 см больше, чем форма. У меня 26 см, но подойдет и больше. Распределить тесто, бортики можно подровнять вилкой.

3) На тесто выложить измельченные орехи, залить сгущенкой, аккуратно разровнять. Выпекать в заранее разогретой духовке 180-190 градусов 25-35 минут, в зависимости от вашей духовки и размера формы, до карамельного цвета.

Аренда морских яхт Турция - https://vk.com/wall-200494122_5355

Специалист по настройке контекстной рекламы в Красноярске - https://ok.ru/group/70000003244514/topic/156640717927394

Клубничный торт без выпечки

Ингредиенты:

Основа:

- 500 г. печенья;

- 100 г. сливочного масла.

Клубнично – творожное суфле:

- 250 мл клубничного йогурта;

- 150 мл жирных сливок;

- 150 г. сахарной пудры;

- 300 г. свежей клубники;

- 250 г. творога;

- 100 мл холодного молока;

- 25 г. желатина.

Также:

- 1 пакет желе со вкусом клубники (90 г.);

- 300 г. свежей клубники;

- свежая мята.

Диаметр кольца 26 см.

Ингредиенты:

2 листа лаваша (200 г)

300 г творога

2 средних яйца

70 г сахара (по вкусу)

Ваниль

Добавки по желанию:

шоколад/сухофрукты/ягоды

(100 г изюма, 70 г ягод)

Дети их просто обожают. Возьмите 1 яйцо, 2 яблока и немного кефира: яблочные улитки на сковороде

Чизкейк в микроволновке:

Песочное печенье - 4 шт

Молоко - 3 ст.л

Творог - 180 г

Сахар - 3-4 ст.л

Яйцо - 1 шт

Мука - 1 ст.л

Ингредиенты:

Яблочная начинка:

Яблоки – 8 шт

Сахар – 180 гр

Сок лимона – 0,5 шт

Ванильный сахар – 1 пакетик

⠀

Бисквит:

Яйцо – 4 шт

Сахар – 180 гр

Мука – 120 гр

Крахмал – 50 гр

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Масло сливочное – 100 гр

⠀

Крем:

Сливочный творожный сыр – 300 гр

Сахарная пудра – 150 гр

Сливки 33% - 150 мл

⠀

Сироп для пропитки:

Яблочный сок – 0,5 ст

⠀

Шоколадная глазурь:

Тёмный шоколад 72% - 30 гр

Сливки 33% - 3 ст.л.

магазин женской и мужской одежды в Спб - https://vk.com/wall-210282359_5413

Лагерь по плаванию для взрослых Москва - https://ok.ru/group/70000003186682/topic/156791916233722

Для теста:

мука 600 гр

желтки от 3 яиц

сахар 300 гр

сметана 400 гр

ванилин 8 гр

разрыхлитель 10 гр

Для глазури:

сахар 200 гр.( можно взять сахарную пудру)

белки от 3 яиц

лимонный сок 1 ч.л по желанию

Выпекать при 200С. от 12 до 15 минут

Пока еще горячие пряники обвалять с сахарной глазури и дать постоять от 30 до 40 минут.

Технический надзор за строительством Москва - https://vk.com/wall-210326325_5334

Ремонт высотомеров ВБЭ-СВС-ЦМ в Красноярске - https://vk.com/wall-187838420_3131

Тесто

Мука 250гр

Масло сливочное 100гр

Творог 150гр

Сахар3ст. л.

Ванилин

Разрыхлитель по желанию

Начинка

Жимолость 200гр

Сметана 200гр

Яйца С1 2шт

Сахарный песок 80гр

Крахмал (мука) 3ст. л.

Ванилин



Способ приготовления

 

Сложить в комбайн или измельчитель творог, муку, сахар, охлаждённое сливочное масло кусочками, разрыхлитель и ванилин. Творог нужно брать сухой. Измельчить ингредиенты  в крошку. Рубить буквально секунд 10, если перебить получится гладкое тесто, а нам нужна крошка.

 

Высыпать полученную крошку в плоскую форму, у меня диаметром 26см. Сформировать бортики и дно немого утрамбовывая крошку, сильно усердствовать не надо.

 

Высыпать жимолость и равномерно распределить по всему тесту до бортиков.

 

Миксером перемешать до однородности заливку, взбивать не надо, просто добиться однородности и отсутствия комочков. Заливка получается жидкая.

 

Залить жимолость получившейся жидкостью.

Выпекать в духовке, я выпекала при температуре 180гр 40-50мин.

 В принципе это очень универсальный пирог, вместо жимолости можно взять любые ягоды или фрукты. Делается очень просто и быстро. Угощайтесь на здоровье!

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=555886.0

Термопанели для наружной отделки в Нижнем Новгороде - https://vk.com/wall-210283367_4926

Обучение народному вокалу Владивосток - https://vk.com/wall-210306126_4619

Форма 20*30 см

Крем:

400 г молока

2 средних яйца

70 г сахара, ваниль

30 г крахмала

Тесто:

4 средних яйца

170 г сахара, щеп. соли

80 г растительного масла

80 г сливочного масла

200 г молока

+/- 330 г муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

Ягоды/фрукты по жел.

Благотворительность детский фонд в Санкт-Петербурге - https://vk.com/wall-210437448_5211

РЕЦЕПТ (25 см)

ПЕСОЧНОЕ тесто:

2 яйца (1с)

80 г сахара

щепотка соли

5 г ванильного сахара

100 г сливочного масла

310 г муки

5 г разрыхлителя

Творожный КРЕМ:

2 яйца (1с)

120 г сахара

5 г ванильного сахара

цедра 1 лимона

10 г лимонного сока

25 г кукурузного крахмала

180 г творога (не влажного)

250 г маскарпоне

500 г персиков (без сиропа)

Высокий уровень осознания Москва - https://vk.com/wall-200444905_4138