Kuhinja – razlika između verzija
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretragu
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.3) (robot Dodaje: war:Pagluluto |
m Bot: Migrating 75 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q38695 (translate me) |
||
| Red 36: | Red 36: | ||
[[Kategorija:Prehrana]] |
[[Kategorija:Prehrana]] |
||
[[af:Kookkuns]] |
|||
[[am:አበሳሰል]] |
|||
[[ar:طبخ]] |
|||
[[az:Kulinariya]] |
[[az:Kulinariya]] |
||
[[be:Кулінарыя]] |
|||
[[be-x-old:Кулінарыя]] |
|||
[[bg:Готварство]] |
|||
[[bm:Tobilinɔ]] |
|||
[[bn:রান্না]] |
|||
[[br:Keginañ]] |
|||
[[ca:Cocció]] |
|||
[[co:Cucina]] |
|||
[[cs:Vaření]] |
|||
[[cy:Coginio]] |
|||
[[da:Madlavning]] |
|||
[[de:Kochen]] |
|||
[[el:Μαγειρική]] |
|||
[[en:Cooking]] |
|||
[[eo:Kuirado]] |
|||
[[es:Cocción]] |
|||
[[eu:Sukaldaritza]] |
|||
[[fa:آشپزی]] |
|||
[[fi:Ruoanlaitto]] |
|||
[[fr:Cuisson des aliments]] |
|||
[[fur:Cusine]] |
|||
[[ga:Cócaireacht]] |
|||
[[gan:燶菜]] |
|||
[[gv:Coagyraght]] |
|||
[[he:בישול]] |
|||
[[hi:पाकशास्त्र]] |
|||
[[hr:Kulinarstvo]] |
|||
[[ht:Kizin]] |
|||
[[hy:Խոհարարություն]] |
|||
[[ia:Cocina]] |
|||
[[id:Memasak]] |
|||
[[io:Koquarto]] |
|||
[[it:Cottura]] |
|||
[[ja:調理]] |
|||
[[kk:Аспаздық]] |
|||
[[kl:Iganeq]] |
|||
[[ko:요리]] |
|||
[[la:Ars coquinaria]] |
|||
[[li:Kaokkuns]] |
|||
[[lt:Kulinarija]] |
|||
[[lv:Kulinārija]] |
|||
[[mk:Готвење]] |
|||
[[ml:പാചകം]] |
|||
[[mr:स्वयंपाक]] |
|||
[[nds:Köök]] |
|||
[[no:Matlaging]] |
|||
[[oc:Cosina]] |
|||
[[pap:Cushina]] |
|||
[[pl:Sztuka kulinarna]] |
|||
[[pt:Cozedura]] |
|||
[[ro:Bucătărie]] |
|||
[[ru:Кулинария]] |
|||
[[sa:पाकशास्त्रम्]] |
|||
[[scn:Cucina]] |
|||
[[simple:Cooking]] |
|||
[[sk:Tepelná úprava potravín]] |
|||
[[sl:Kuhanje]] |
|||
[[sr:Кување]] |
|||
[[sv:Matlagning]] |
|||
[[ta:சமையல்]] |
|||
[[te:వంట]] |
|||
[[th:การทำอาหาร]] |
|||
[[tk:Aşpezlik]] |
|||
[[tl:Pagluluto]] |
|||
[[tr:Aşçılık]] |
|||
[[uk:Кулінарія]] |
|||
[[vec:Cuxina]] |
|||
[[vi:Ẩm thực]] |
|||
[[war:Pagluluto]] |
|||
[[zea:Koôke]] |
|||
[[zh:烹饪]] |
|||
[[zh-yue:煮食]] |
|||
Verzija na datum 7 mart 2013 u 22:32
Kuvanje je proces pripreme hrane. Termin se obično koristi u smislu primene toplote sa ciljem promene ukusa, teksture, izgleda i nutricijskih osobina hrane. Od kada su ljudska bića, hiljadama godina unazad, ovladala korišćenje vatre, kuvanje je postala široko rasprostanjena kulturološka odrednica. Kuvanje je metoda kojom se poboljšava ukus hrane korištenjem kombinacije sastojaka. Najopsežniji popis kuvarskih tehnika nalazi se u knjizi koju nazivamo kuvar.
Vrste jela
Način pripreme hrane podelili smo na: supa čorba slano jelo roštilj poslastica salata
