فانيليا
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | ليستة التوابل ، وسحلبيه [1] | |||
 | ||||
| النوع | ليستة التوابل ، وسحلبيه [1] | |||
تعديل  |
||||
الڤانيليا (انجليزى: Vanilla) نبات عشبى متسلق (انجليزى: climbing) و دايم الخضرة. وثمرته هى قرن الڤانيليا. الڤانيليا هى تانى أغلا توابل بعد الزعفران. بتتزرع فى المكسيك و تاهيتى و مدغشقر و اندونيسيا و المناطق الاستوائيه علا طول المحيط الهندى و فى جنوب المحيط الهادى، و فى جزر الهند الغربيه و أمريكا الجنوبيه و الوسطانيه.
استعمالات[تعديل]
- بتستعمل فى عمل الايس كريم
- طعم الڤانيليا بيستعمل فى الأكل
- بتتزوّد علا الحلويات و العجاين عشان تديها طعم متميز
- بتستعمل فى الماكياچ عشان بتعمل بارفان
- الزيوت بتاعتها بتستعمل فى العلاج بالاروماثيرابى aromatherapy
شوف كمان[تعديل]
توابل و بهارات | ||
|---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |  | |