Делаю "молоко" дома сам: всего 5 рублей за литр |
|
Метки: молоко |
Смузи из тыквы |
Метки: тыква |
Домашний гранатовый ликер |
Метки: гранат |
Карамельная водка |
Упоительная водка с карамелью
Пришло время побаловать себя и своих друзей отборным домашним алкоголем. Карамельная водка идеально подойдет для бурных посиделок!
Ингредиенты:
Водка — 750 мл
Карамельные конфеты — 150 г
Приготовление:
Влейте водку в герметичную емкость.
Нарежьте конфеты.
Добавьте конфеты к водке.
Закройте емкость крышкой.
Интенсивно потрясите в течение 10-15 секунд.
Оставьте на 2-4 суток до растворения конфет (периодически встряхивайте емкость).
Процедите смесь.
Храните напиток в герметичной емкости.
Метки: водка |
чайные бальзамы |
Чай, пожалуй, самый популярный напиток на земном шаре, и это естественно: он тонизирует организм, снимает усталость, укрепляет сосуды, устраняет их спазм, стимулирует работу сердца, обладает антимикробным действием, хорошо утоляет жажду. Но в нем много кофеина: в стакане крепкого чая его содержится 0,05 грамма — как в таблетке, предназначенной для снятия головной боли. Правда, по своему действию кофеин чая значительно мягче, чем кофеин, содержащийся в кофе. Однако избыток кофеина может неблагоприятно отразиться на здоровье. Поэтому все более широкое применение находят так называемые чайные бальзамы, состоящие из ягод, цветков, листьев, а порою и корней различных лекарственных растений, комбинируемых с чаем. Такой чайный бальзам полезен всем, и в первую очередь страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как содержит комплекс витаминов (С, Р), укрепляющих сосуды, различные микроэлементы и другие полезные биологически активные вещества.
Метки: чай |
вкусный чай своими руками |
Пряный зимний чай своими руками
От автора sabi_krabi
За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
Метки: чай |
вино из девясила |
|
Метки: девясил |
супер чай от 50 болезней |
Метки: чай |
невероятно полезный йогический чай "Масала" |
Масала («чай со специями»), известен как традиционный индийский напиток, имеющий тысячелетнюю историю.
Многие, полюбив его, стали пить по утрам вместо кофе, так как индийский чай масала — отличный активатор, помогает при вялом пищеварении, сонливости, недостатке энергии, анемии, способствует выводу из организма токсинов.
Метки: чай |
настойка из имбиря |
Метки: имбирь |
настойка из листьев черемухи |
По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.
Метки: черемуха |
лучший рецепт ликера "Бейлис". |
Цитата сообщения Оксана_Лютова
Подарок на Новый Год 2015. Причем с удовольствием этот напиток пьют как женщины, так и мужчины.
Это очень, чрезвычайно, просто, вообще без каких-либо заморочек и дорогостоящих продуктов. Все можно купить в ближайшем "Магните" или другом продуктовом магазине. В сети гуляет много рецептов самостоятельного приготовления этого напитка, но попробовав все из них, однозначно пришел к выводу, что этот самый лучший. И вкус от настоящего "Бейлис" практически не отличим. Даже знакомые бармены не могли однозначно сказать в какой рюмке налит настоящий Бейлис, а в какой налит, сделанный своими руками по этому рецепту.
Всего то нужно:
1 бутылка водки 0,5 л.;
2 банки сгущенки по 400 гр. каждая;
6 маленьких тетрапакетов (картонных) "Чудо-молоко шоколадное" или "Шоколад. Чудо-молоко" (кажется они по 75 гр. или около того);
4 чайные ложки растрворимого кофе и маленький пакетик ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа). Кофе можно положить и 3 ложки (кто как любит)
Все перемешать вручную или блендером до однородного приятного цвета цвета. Все можно пить.
Выход готового ликера чуть больше 2 литров. Крепость от 12 до 15 градусов. Вкусный превкусный. На все продукты уходит около 450 рублей. Можно дешевле, но я покупал водку за 250 рублей и дорогую сгущенку. Угощал многих, все получили удовольствие.
Но! Ликер становится еще более вкусным, если постоит (а лучше полежит) одну ночь.
С наступающим 2015 Новым Годом!
источник
Метки: бейлиз |
французская классика: миндальное молоко |
Когда речь заходит о традиционных французских напитках, в голову, конечно же, приходят вино, шампанское, сидр, кальвадос и коньяк. Но приготовить их в домашних условиях крайне проблематично. Безалкогольные популярные во Франции напитки либо мне не нравятся (кофе, какао), либо не требуют приготовления (просто вода). Поэтому мой выбор пал на миндальное молоко. Напиток хоть и не исключительно французский, но на все 100% имеющий отношение к этой стране.
источник
Метки: молоко |
овсяное (и ореховое) молоко |
В англоязычных блогах среди ингредиентов все чаще встречается ореховое или овсяное молоко. Я нашла его у нас в АВ, за 250 рублей. Сами понимаете....
Но все гениальное - просто, а простое - гениально! Такое молоко можно приготовить самим. Усилий минимум, результат - лучше.
Метки: молоко |
лекарство из черноплодной рябины |
Метки: арония |
домашняя наливка из крыжовника |
Домашняя наливка из крыжовника
В летнее время, когда много свежих ягод, можно приготовить не только разные варенья, конфитюры и джемы, но и вино.Поэтому, если у вас растет на участке или в саду крыжовник, то попробуйте заняться приготовлением наливки из него. Приготовление несложное, но придется подождать пока наливка будет готова для питья, всего 4 месяца.
Метки: крыжовник |
хреновуха с медом |
Расскажу о простом рецепте приготовления замечательного крепкого спиртного напитка — хреновухи — настойки на корне хрена с медом. Когда промозглым осенним вечером к вам пришли гости, порадуйте их хреновухой. Достаньте из холодильника запотевший графинчик, налейте по рюмочке — ваши гости буду удивлены вкусу этого напитка, оставляющего приятное мягкое послевкусие и хорошо согревающее изнутри.
Для любителей острого рекомендую хреновуху с перцем. Закусывать хреновуху можно свежими овощами, хлебом, или горячими закусками: жульеном, или же горячим супом, например солянкой сборной мясной. Употребление хреновухи радикально отличается от водки. Хреновуху можно пить маленькими глотками, наслаждаясь вкусом этого напитка. Водка после хреновухи (попробуйте сравнить) сразу вызывает из памяти фразу из известного фильма — «..и что вы в ней нашли? — Злой яд».
Хреновуха с медом – не только крепкий спиртной напиток, но и хорошее народное профилактическое средство от простуды.
Метки: хрен |
шоколадный ликер |
Хотите вкусный шоколадный ликёр? Тягученкий, сладенький, весь такой до глубины души девичий? Тогда заходите!
Давненько мне пришла в голову мысль приготовит такой ликёрчик. Я редко пью алкогольные напитки, потому что дешевые пить невозможно, а те, которые мне нравятся, стоят бешеных денег. Реально бешеных. Поэтому я решила заняться приготовлением слабоалкогольных напитков в домашних условиях. Так, чтобы и подружек можно было угостить, и с мужем посидеть зимним вечерком после тяжелого рабочего дня с бокальчиком сладкого напитка. В общем, сегодня познакомлю вас с одним из моих любимых напитков – шоколадным ликёром.
Метки: ликер |
бархатный банановый ликер от begi |
Время приготовления: 30 минут
Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!
Метки: бананы |
настойка банановая |
Навеяло "бархатным банановым ликером" - делал, не мой напиток - консистенция ассоциации нездоровые вызывает, а бананы нравяться..
Бананы - 2шт
Водка или "свой" продукт 40 градусов - 0,75л.
Бананы должны быть спелыми и ароматными, без гнили
Бананы чистятся, нарезаются ломтиками по 2 см, кладуться в 1 литровую банку и заливаются спиртным (я залил 40% сортировкой своего производства, можно качественной водкой)
Настаивалось 3 дня - вполне достаточно
Процеживаете через ватный спонжик - и на выходе кристально чистый напиток крепостью около 35%, аромат чисто банановый, алкоголем не пахнет вообще, сладковатый
Мне понравилось, теперь в баре будет постоянно
Одна проблема фильтруется очень медленно... но оно того стоит
Источник
Серия сообщений "=алкогольные напитки=":
Часть 1 - Домашний лимонный ликер из целых лимонов
Часть 2 - Ликёры (часть 1)
...
Часть 26 - Пряный клюквенный напиток
Часть 27 - Настойка "Хреновуха"
Часть 28 - Настойка банановая.
Метки: бананы |