Мороженое шоколадно-кофейное |
Очень простой рецепт мороженого на сливках с кофе и шоколадом. В зависимости от количества шоколада можно получить мороженое с более или менее выраженным шоколадным вкусом.
Сварить крепкий кофе.
Шоколад растопить в горячем кофе и смешать со сгущенным молоком.
Сливки взбить до густоты.
Добавить шоколадную смесь во взбитые сливки и взбить до однородности.
Переложить смесь в чашу мороженицы и охладить.
Если мороженицы нет, то выложить мороженое в пластиковую форму и поставить в морозильную камеру. Несколько раз перемешивать мороженое в процессе заморозки, чтобы не образовались «ледяные иголочки».
Можно приготовить мороженое в специальных порционных формочках для мороженого.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
| Рубрики: | десерты
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |