(Go: >> BACK << -|- >> HOME <<)

Шаргарепа — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
м Враћене измене корисника 212.200.247.166 (разговор) на последњу измену корисника MilicevicBot
ознака: враћање
мНема описа измене
ознака: уређивање извора (2017)
Ред 15:
}}
 
'''Шаргарепа''' (-{''[[Daucus carota]]'' subsp. ''sativus''}-) или '''мрква'''<ref>{{Cite web|url=http://staznaci.com/sargarepa|title=Šta znači šargarepa|website=staznaci.com|access-date=2021-12-10}}</ref> [[Коренско поврће|коренасто]] je поврће, типично наранџасте боје, иако постоје љубичасте, црне, црвене, беле и жуте [[cultivar|сорте]],<ref name="Ior2">{{cite journal | last1=Iorizzo | first1=Massimo | last2=Curaba | first2=Julien | last3=Pottorff | first3=Marti | last4=Ferruzzi | first4=Mario G. | last5=Simon | first5=Philipp | last6=Cavagnaro | first6=Pablo F. | title=Carrot Anthocyanins Genetics and Genomics: Status and Perspectives to Improve Its Application for the Food Colorant Industry | journal=Genes | volume=11 | issue=8 | date=2020-08-07 | issn=2073-4425 | pmid=32784714 | doi=10.3390/genes11080906 | page=906| pmc= | doi-access=free }}</ref><ref name="Iorizzo">{{cite journal |author1=Iorizzo, Massimo |author2=Senalik, Douglas A. |author3=Ellison, Shelby L. |author4=Grzebelus, Dariusz |author5=Cavagnaro, Pablo F. |author6=Allender, Charlotte |author7=Brunet, Johanne |author8=Spooner, David M. |author9=Van Deynze, Allen |author10=Simon, Philipp W. |year=2013 |title= Genetic structure and domestication of carrot (''Daucus carota'' subsp. ''sativus'') (Apiaceae) |journal=American Journal of Botany |volume=100 |issue=5 |pages=930–938 |doi=10.3732/ajb.1300055 |pmid=23594914 }}</ref><ref>{{cite magazine|last1=Sifferlin|first1=Alexandra|title=Eat This Now: Rainbow Carrots|url=http://healthland.time.com/2013/08/20/eat-this-now-rainbow-carrots/|magazine=Time|access-date=27 January 2018|archive-url=https://web.archive.org/web/20180123165655/http://healthland.time.com/2013/08/20/eat-this-now-rainbow-carrots/|archive-date=23 January 2018|url-status=dead}}</ref> које су све припитомљене форме дивља шаргарепа, [[Daucus carota|дивље шангарепешаргарепе]], пореклом из [[Europe|Европе]] и [[Југозападна Азија|југозападне Азије]].
 
Шаргарепа је одомаћен [[колоквијализам|колоквијални]] назив (туђица из [[мађарски језик|мађарског језика]]) коме у српској науци одговара једино и само [[ботаника|ботанички]] термин '''мрква''' ({{јез-лат|Daucus carota sativus}} домаћа подврста ''-{sativus}-''). То је [[двогодишња биљка|двогодишња]] [[повртарство|повртарска]] [[биљке|биљка]] из породице -{[[Apiaceae]]}-, чији се [[корен]] користи у исхрани.