Аллерген: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
A5b (обсуждение | вклад) м Астма и Аллергия »» 1 / 1999 |
внутренние ссылки, запрос источника |
||
| (не показаны 44 промежуточные версии 25 участников) | |||
Строка 1:
[[Файл:Misc pollen.jpg|thumb|Несколько видов пыльцы, изображение получено со сканирующего электронного микроскопа.]]
'''Аллергéн''' — это [[антиген]], вызывающий у чувствительных к нему людей [[аллергические реакции]]. С научной точки зрения, аллерген — это [[антиген]], который способен стимулировать реакцию [[Гиперчувствительность|гиперчувствительности]] I типа у людей, страдающих из-за [[Атопический дерматит|атопического дерматита]], посредством ответов [[Иммуноглобулин|иммуноглобулина E]] (IgE)<ref>{{Книга|автор=Goldsby, Richard A|заглавие=Immunology|ответственный=|издание=New York: W.H. Freeman.|место=|издательство=|год=|страницы=|страниц=|isbn=|isbn2=}}</ref>.
== Типы аллергенов ==
Аллергены могут быть найдены в различных источниках, таких как выделение [[Пылевые клещи|пылевого клеща]], [[пыльца]], [[перхоть]] [[Домашние животные|домашних животных]], [[маточное молочко]]<ref>{{Книга|автор=Rosmilah, M|заглавие="Characterization of major allergens of royal jelly Apis mellifera"|ответственный=|издание=Trop Biomed|место=|издательство=|год=декабрь 2008|страницы=243—251|страниц=|isbn=19287364|isbn2=}}</ref>. [[Пищевая аллергия]] встречается не так часто, как чувствительность к пище, но некоторые продукты, такие как [[арахис]] ([[бобовые]]), [[орех]]и, [[морепродукты]] и [[моллюски]], являются причиной серьёзной аллергии у многих людей{{Нет АИ|12|09|2023}}.
''[[Food and Drug Administration|Управление по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США]]'' официально признаёт наличие ''восьми пищевых продуктов'', характерных для аллергических реакций у значительной части чувствительного населения. К ним относятся [[Арахис (род)|арахис]], [[Орех|лесные орехи]], [[Яйцо|яйца]], [[молоко]], [[моллюски]], [[Рыбы|рыба]], [[пшеница]] и их производные, [[соя]] и её производные, а также [[Сульфиты неорганические|сульфиты]] (на химической основе, часто встречающиеся в [[Ароматизаторы|ароматизаторах]] и [[Красители|красителях]] в пищевых продуктах) в количестве 10 частей на миллион и более.
В других странах, ввиду различий в генетических профилях их граждан и разного уровня воздействия определённых продуктов из-за различных пищевых привычек, «официальный» список аллергенов иной. [[Канада]] распознаёт все восемь аллергенов, признанных в [[Соединённые Штаты Америки|США]], семена [[кунжут]]а<ref>{{Cite web|url=https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-allergies-intolerances.html|title=Food Allergies and Intolerances|author=Health Canada|date=2004-07-26|publisher=gcnws|access-date=2019-04-09|archive-date=2019-04-21|archive-url=https://web.archive.org/web/20190421145659/https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-allergies-intolerances.html|deadlink=no}}</ref> и [[Горчица белая|горчицу]]<ref>{{Cite web|url=http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/20110216inde.shtml|title=Canadian Food Inspection Agency - Notice to Industry - Revised Labelling Regulations for Food Allergens, Gluten Sources and Sulphites|date=2011-02-22|publisher=web.archive.org|access-date=2019-04-09|archive-date=2011-02-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20110222005144/http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/20110216inde.shtml|deadlink=yes}}</ref>. [[Европейский союз|Европейский Союз]] также признаёт другие зерновые продукты, содержащие [[глютен]], и дополнительно [[сельдерей]] и [[люпин]].
Другим аллергеном является [[урушиол]], [[смола]], производимая [[Ядовитый плющ|ядовитым плющом]] и [[Токсикодендрон разнолопастный|ядовитым дубом]], которая вызывает [[Сыпь|кожную сыпь]], известную как [[контактный дерматит]], вызванный урушиолом, который изменяет конфигурацию клеток кожи таким образом, что [[иммунная система]] больше не распознаёт её как часть тела. Различные деревья и изделия из дерева, такие как [[бумага]], [[картон]], [[МДФ]] и т. д., также могут вызывать симптомы [[Аллергия|аллергии]], от лёгкой до тяжелой степени, из-за прикосновения или вдыхания [[Опилки|опилок]], такие как [[Бронхиальная астма|астма]] и [[Сыпь|кожная сыпь]]<ref>{{Cite web|url=https://www.wood-database.com/wood-articles/wood-allergies-and-toxicity/|title=Wood Allergies and Toxicity {{!}} The Wood Database|lang=en|access-date=2019-04-09|archive-date=2019-03-23|archive-url=https://web.archive.org/web/20190323211021/https://www.wood-database.com/wood-articles/wood-allergies-and-toxicity/|deadlink=no}}</ref>.
[[Аллергия|Аллергическая реакция]] может быть вызвана любой формой прямого контакта с аллергеном — употребление пищи или напитков, к которым чувствителен (приём внутрь), вдыхание пыльцы, [[Парфюмерия|парфюма]] или [[Перхоть|перхоти]] [[Домашние животные|домашних животных]] (вдыхание) или лёгкое прикосновение части тела к вызывающим аллергию растениям (прямой контакт).
Другими частыми причинами серьёзной [[Аллергия|аллергии]] являются [[Осы|оса]], [[огненный муравей]] и [[Пчёлы|пчела]], [[пенициллин]] и [[латекс]]. Чрезвычайно серьёзная форма аллергической реакции называется [[Анафилактический шок|анафилаксией]]. Одной из форм лечения является введение стерильного [[адреналин]]а человеку, испытывающему [[Анафилактический шок|анафилаксию]], который подавляет чрезмерную реакцию организма на аллерген и позволяет транспортировать пациента в медицинское учреждение.
== Общие аллергены ==
В зависимости от происхождения аллергены можно разделить на несколько групп:
* бытовые
* эпидермальные
* инсектные
* пыльцевые
* пищевые
* лекарственные
* грибковые
* гельминтные
Кроме того, аллергенами в переносном смысле называют причины возникновения аллергии:
* термические
* морально-биологические
== Сезонная аллергия ==
== Ссылки ==▼
Симптомы сезонной аллергии обычно возникают в определённые периоды года. Обычно [[Весна|весной]], [[лето]]м или [[осень]]ю, когда цветут определённые [[Дерево|деревья]] или [[Травянистые растения|травы]]. Это зависит от вида дерева или травы. Например, некоторые деревья, такие как [[дуб]], [[вяз]] и [[клён]], [[берёза]], [[ольха]], цветут весной, в то время как травы цветут летом.
Аллергия на траву, как правило, связана с [[поллиноз]]ом, поскольку их причины и симптомы похожи друг на друга. Симптомы включают [[ринит]], который вызывает [[Чиханье|чихание]] и [[Ринит|насморк]], а также [[аллергический конъюнктивит]], который включает слезотечение и зуд в глазах<ref>{{Cite web|url=http://seasonalallergies.us/|title="Seasonal Allergy — What to Know|author=|website=|date=|publisher=|access-date=2019-04-09|archive-date=2010-04-14|archive-url=https://web.archive.org/web/20100414063236/http://seasonalallergies.us/|deadlink=unfit}}</ref>. Кроме того, может начаться щекотание в верхней части рта или в задней части горла.
Кроме того, в зависимости от сезона симптомы могут быть более серьёзными, и люди могут испытывать такие симптомы, как кашель, хрипы и раздражительность. Случается, что люди даже впадают в [[Депрессия|депрессию]], теряют аппетит или имеют проблемы со сном. Кроме того, из-за заложенности носовых пазух некоторые люди испытывают головные боли<ref>{{Cite web|url=https://www.merckmanuals.com/home/immune-disorders/allergic-reactions-and-other-hypersensitivity-disorders/seasonal-allergies|title=Seasonal Allergies - Immune Disorders|publisher=Merck Manuals Consumer Version|lang=en|access-date=2019-04-11|archive-date=2019-04-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20190411100850/https://www.merckmanuals.com/home/immune-disorders/allergic-reactions-and-other-hypersensitivity-disorders/seasonal-allergies|deadlink=no}}</ref>.
Если в прошлом оба родителя страдали от [[Аллергия|аллергии]], то вероятность, что их ребёнок также будет страдать от сезонных аллергий, составляет 66 %. Риск снижается до 60 %, если только один родитель страдал от аллергии. [[Иммунная система]] также оказывает сильное влияние на сезонную [[Аллергический ринит|аллергию]], так как она по-разному реагирует на различные аллергены, такие как [[пыльца]]. Когда аллерген попадает в организм человека, который предрасположен к аллергии, он вызывает иммунную реакцию и выработку [[Антитела|антител]]. Эти аллергенные [[антитела]] мигрируют в тучные клетки, покрывающие нос, глаза и лёгкие. Когда аллерген попадает в нос более одного раза, тучные клетки выделяют множество химических веществ, или гистаминов, которые раздражают и воспаляют [[Слизистая оболочка|слизистую оболочку]] носа и вызывают симптомы [[Аллергическая реакция|аллергической реакции]]: [[зуд]] в горле, зуд, [[Чиханье|чихание]] и слезящиеся глаза. Некоторые симптомы, которые отличают [[Аллергия|аллергию]] от [[Простуда|простуды]], включают<ref>{{Cite web|url=http://www.cbc.ca/health/story/2010/03/19/f-seasonal-allergies-symptoms.html|title=CBC News - Health - Seasonal allergies: Something to sneeze at|date=2010-09-02|publisher=web.archive.org|access-date=2019-04-11|archive-date=2010-09-02|archive-url=https://web.archive.org/web/20100902081131/http://www.cbc.ca/health/story/2010/03/19/f-seasonal-allergies-symptoms.html|deadlink=unfit}}</ref>:
* Отсутствие повышенной [[Температура тела|температуры]].
* Слизистые выделения жидкие и прозрачные.
* Чихание происходит быстро и несколько раз подряд.
* Зуд в горле, ушах и носу.
* Эти симптомы обычно длятся дольше 7-10 дней.
== Грибковые аллергены ==
В 1952 году были описаны вещества как возможные переносимые по воздуху аллергены<ref>{{Статья|ссылка=https://www.nature.com/articles/170414a0|автор=Gregory, PH.; Hirst, JM.|заглавие=«Possible role of basidiospores as air-borne allergens»|год=|язык=|издание=Nature|тип=|месяц=|число=|том=|номер=|страницы=|issn=|doi=10.1038/170414a0}}</ref> [[базидиоспоры]] и позже в 1969 году были связаны с появлением [[Бронхиальная астма|астмы]]<ref>{{Статья|ссылка=https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(69)92441-6/fulltext|автор=Herxheimer, H.; Hyde, HA.; Williams, DA|заглавие=«Allergic asthma caused by basidiospores»|год=|язык=|издание=Lancet|тип=|месяц=|число=|том=|номер=|страницы=|issn=|doi=10.1016/s0140-6736(69)92441-6}}</ref>.
Базидиоспоры стали преобладающими переносимыми по воздуху грибковыми аллергенами. Они считаются основным источником переносимых по воздуху аллергенов<ref>{{Статья|ссылка=https://www.karger.com/Article/Abstract/235403|автор=Horner, WE.; Lopez, M.; Salvaggio, JE.; Lehrer, SB.|заглавие=«Basidiomycete allergy: identification and characterization of an important allergen from Calvatia cyathiformis»|год=|язык=|издание=Int Arch Allergy Appl Immunol|тип=|месяц=|число=|том=|номер=|страницы=|issn=|doi=10.1159/000235403|archivedate=2020-07-16|archiveurl=https://web.archive.org/web/20200716185122/https://www.karger.com/Article/Abstract/235403}}</ref>. К семейству базидоспор относятся грибы, [[ржавчина]], [[Дождевик (род грибов)|гриб-дождевик]], сажистый грибок. Воздушные споры грибов достигают такого же уровня воздействия как плесень и пыльца. Респираторная аллергия на грибы составляет 30 % от числа лиц с аллергическим расстройством, и менее 1 % от пищевой аллергии<ref>{{Статья|ссылка=|автор=Koivikko, A.; Savolainen, J.|заглавие=«Mushroom allergy»|год=|язык=|издание=Allergy|тип=|месяц=|число=|том=|номер=|страницы=|issn=|doi=10.1111/j.1398-9995.1988.tb02037.x}}</ref>.
Аллергия на споры грибов может вызвать немедленную аллергическую симптоматику или отсроченные аллергические реакции. Больные с астмой, чаще имеют немедленные аллергические реакции, а те, кто страдает [[Аллергический ринит|аллергическим ринитом]], чаще имеют отсроченные аллергические реакции<ref>{{Статья|ссылка=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4037433/|автор=Santilli, J.; Rockwell, WJ.; Collins, RP.|заглавие=«The significance of the spores of the Basidiomycetes (mushrooms and their allies) in bronchial asthma and allergic rhinitis»|год=|язык=|издание=Ann Allergy|тип=|месяц=|число=|том=|номер=|страницы=|issn=|pmid=4037433|archivedate=2020-07-16|archiveurl=https://web.archive.org/web/20200716170035/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4037433/}}</ref>.
На увеличение числа случаев госпитализации детей с астмой служат сильные дожди, при которых увеличивается выброс грибковых спор<ref>{{Статья|ссылка=https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2222.1988.tb02882.x|автор=Khot, A.; Burn, R.; Evans, N.; Lenney, W.; Storr, J.|заглавие=«Biometeorological triggers in childhood asthma»|год=|язык=|издание=Clin Allergy|тип=|месяц=|число=|том=|номер=|страницы=|issn=|doi=10.1111/j.1365-2222.1988.tb02882.x|pmid=3416418|archivedate=2020-07-16|archiveurl=https://web.archive.org/web/20200716151607/https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2222.1988.tb02882.x}}</ref>.
== Примечания ==
{{примечания}}
▲== Ссылки ==
{{wiktionary|аллерген}}
* [http://www.med2000.ru/n1/n102.htm#Что%20такое%20аллергия? Что такое аллергия?]
* [http://www.it-med.ru/library/a/allergen.htm Аллергены окружающей среды]
* [http://medi.ru/doc/7690106.htm Аллергены против аллергии] // Астма и Аллергия
{{Внешние ссылки}}
{{нет ссылок|дата=2023-03-04}}
{{Иммунная система}}
{{Лимфатическая иммунная система}}
[[Категория:Аллергология]]
| |||