Рыбный салат в съедобных тарелочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе.
Описание приготовления:
Блюдо готовится довольно просто и быстро. Легкие хрустящие "тарелочки" из слоеного теста, как нельзя кстати подходят для этого салата. Для сытности в салат входит рис, для сочности - помидор и яблоко.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Форель 200 Грамм (консервированная)
- Рис длиннозерный 1/2 Стакана
- Лук-порей 50 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Укроп 1 По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Желток 1 Штука
- Тесто слоеное бездрожжевое 250 Грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Рыбный салат в съедобных тарелочках"
Подготовьте необходимые продукты. Слоеное тесто достаньте из морозильника. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной воды. Поставьте рис отвариваться в подсоленной воде (2 стакана). Овощи и яблоко вымойте.
Формочки для маффинов переверните дном вверх. Подготовьте стакан или миску, верх которой больше по диаметру формочки.
Тесто тонко раскатайте, вырежьте круглые заготовки, оденьте их на дно формочек, защипните края. Смажьте заготовки взбитым желтком. Поставьте запекаться в духовку при 210 градусах на 10-15 минут до готовности.
Помидор нарежьте мелкими кубиками, лук-порей и зелень измельчите, яблоко натрите на мелкой терке, форель разомните вилкой. Соедините все ингредиенты, перемешайте.
Наполните слоеные тарелочки салатом.
Праздничный салат готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбный салат в съедобных тарелочках
5.0
34
Рекомендуем рецепты:
Постные котлеты из судака
Тартар из лосося и авокадо
Рыба с брокколи и сыром
Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Скумбрия, запеченная с овощами
Постные котлеты из судака
Тартар из лосося и авокадо
Рыба с брокколи и сыром
Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Скумбрия, запеченная с овощами
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Отличная идея! Можно заранее подготовить съедобные тарелочки, а потом в час Х быстренько начинить!
Отличная идея, нравится, такие тарелочки вкуснее должны получится,чем песочные. А вот вопрос такой, не размокают ли они? Как долго салат в них может стоять?
Спасибо, Тамара! Наполните тарталетки минут за 5 до подачи, и они останутся целыми.
А для чего упоминается про стакан?
"Подготовьте стакан или миску, верх которой больше по диаметру формочки." Во втором шаге на фото показана миска, одетая на формочку для маффинов. Ей вырезала из теста круглые заготовки. Можно использовать стакан.
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов