Hiệu quả cao từ kinh doanh quán bida

Kinh doanh bida có lời không? Đây ắt hẳn là câu hỏi mà bất cứ nhà đầu tư nào cũng đều đặt ra khi mới bắt đầu thai nghén ý tưởng kinh doanh bida của mình. Giống như bất kỳ hình thức khi doanh khác, việc kinh doanh trước hết phải bảo đảm tiến độ hoàn vốn và sinh lời cho nhà đầu tư mà chi tiết hơn là các yếu tố như điểm hoàn vốn và sinh lời, tỷ lệ lợi nhuận trên vốn đầu tư.

1. Vậy trước hết cần làm rõ, vậy kinh doanh có lời không? câu trả lời là có, những điều này tùy thuộc vào những phân tích và lập kế hoạch kinh doanh của bạn có đúng và đủ hay chưa. Xét về mặt kinh doanh nói chung, không chỉ riêng với kinh doanh bida, không phải ai kinh doanh cũng sẽ mang lại lợi nhuận, bạn phải có cho mình những kế hoạch kinh doanh bida rõ ràng và hợp lý dành cho cửa hàng của mình. Một bảng kế hoạch chi tiết sẽ giúp phát họa rõ con đường bạn sẽ đi đến điểm hòa vốn và sinh lời.

2. Kế hoạch kinh doanh bida gồm những gì:

Một kế hoạch kinh doanh bida sẽ bao gồm:

Khảo sát thị trường và ước lượng dung lượng khách hàng tiềm năng

Công cuộc khảo sát thị trường luôn là bước đi đầu tiên và khôn ngoan nhằm mục đích phác thảo bức tranh tổng thể về thị trường khách hàng, ước lượng khách hàng tiềm năng, phân khúc khách hàng chủ đạo nhắm đến, phân tích đối thủ cạnh tranh và trên hơn hết, cho nhà đầu tư nắm được quy mô doanh thu mà quán có thể đạt được.

Phân tích đối thủ cạnh tranh

Việc quan sát và phân tích đối thủ cạnh tranh là các quán bida cùng địa phương là rất quan trọng. Một báo cáo đầy đủ về đối thủ cạnh tranh cần thể hiện rõ phân khúc khách hàng, mô hình kinh doanh quán, chiến lược giá, phong cách thiết kế và điểm đặc biệt của đối thủ cạnh tranh. Từ báo cáo này, nhà đầu tư có thể đưa ra các hướng đi phù hợp liên quan đến mô hình kinh doanh của quán mình, địa điểm đặt quán, phân khúc giá...

Lựa chọn mô hình quán bida

Mục kế hoạch này sẽ trả lời cho câu hỏi làm thế nào để đạt được doanh số mục tiêu mà chủ đầu tư nhắm tới. Một mô hình kinh doanh phù hợp hướng đến đúng đối tượng khách hàng tiềm năng và đủ để cạnh tranh tốt với các đối thủ cùng phân khúc. (Các mô hình kinh doanh quán bida có thể tham khảo bài “Top các mô hình kinh doanh hiệu quả")

Lập kế hoạch doanh thu / chi phí và lợi nhuận dự kiến:

Đây là bản kế hoạch chi tiết và đầy đủ nhất về bức tranh tài chính mà quán bida có thể đạt được trong tương lai dựa trên mô hình kinh doanh bida đã lựa chọn và thiết kế.

Đối với chi phí, nhà đầu tư cần hiểu rõ các khoản chi mà mình cần dự trù gồm:

Chi phí mặt bằng. Thường nếu mặt bằng đi thuê, thì bạn nên cân nhắc chi phí này cộng với dự trù tăng giá hằng năm. Khuyến cáo nên ký hợp đồng có cam kết dài hạn để tránh ảnh hưởng việc kinh doanh.
Chi phí bàn bida, vật dụng bida dùng trong quán: Đối với các vật dụng liên quan đến bida, khi bạn có nguồn vốn ổn, khuyến cáo nên lựa bàn mới, không nên mua các loại bàn/phụ kiện đã qua sử dụng vì chất lượng không đảm bảo và ảnh hưởng nhiều đến chất lượng trải nghiệm chơi bida ở quán. Nên đa dạng các loại hình bida (carom, 3 băng, bida lỗ) nhằm phục vụ đa dạng nhu cầu người chơi.

Giá bàn bida thường chiếm phần lớn mục chi phí này do bàn bida thường có giá trị lớn. Hãy dự trù cẩn thận số lượng bàn bida cần thiết, dựa trên thiết kế quán và mô hình kinh doanh quán.

Chi phí thiết kế, thi công quán bi a
Chi phí quầy bar, đồ ăn nước uống phục vụ (nếu có khu chức năng này)
Chi phí nhân sự, vận hành (nhân viên phục vụ bida, nhân viên phục vụ quầy bar - nếu có, điện nước hằng tháng)

*Mô tả bảng kế hoạch doanh thu do team Bida Thịnh Kent lập

Đối với kế hoạch doanh thu, cần dự trù mức doanh thu theo hệ số lấp đầy tại quán theo hướng tối thiểu 50% - 85% - 100%, tính theo trung bình doanh thu 8 tiếng 1 ngày để tính được bức tranh doanh thu tổng thể mà quán có thể đạt được. Đối với hệ số lấp đầy 50%, thời gian hoàn vốn sẽ dài hơn như cách tính này sẽ an toàn hơn, giúp chủ đầu tư nhận định thời điểm hoàn vốn để có thể bố trí nguồn vốn an toàn, phù hợp. Với hệ số lấp đầy 100%, sẽ cho bức tranh tốt nhất mà quán có thể đạt được, đây là hệ số doanh thu mong đợi của quán.

Từ kế hoạch doanh thu và chi phí đã có, chủ đầu tư có thể tính được lợi nhuận và thời điểm hoàn vốn cho quán bida. Từ đó cân nhắc có nên đầu tư hay không, hoặc điều chỉnh các hệ số về chi phí (điều chỉnh số số bàn, tăng dịch vụ cộng thêm…) để đảm bảo khả năng hoàn vốn an toàn và nhanh nhất.

Nguồn: Hiệu quả cao từ kinh doanh quán bida

Xem thêm:

>> Mua bàn bida Hà Giang

>> Kinh doanh bida có lời không

>> Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh và chi phí mở quán bida có lời

>> Bí quyết kinh doanh quán bida có lời

>> Hướng dẫn kinh doanh quán bida có lời dễ nhất

>> Làm sao để kinh doanh quán bida có hiệu quả

>> Quy tắc vàng để kinh doanh quán bida có lời