Neufe

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Neufes (in frinsé: nèfles)

variantes

Peume d’haye, Maille (mày) ^[1]
Maille (mèye), Neufe , Nèle , blé (s.f.pl.) ^[2]
Mesles, Merles, Mèles, Mespes, Nespes, Nesses^[3]
Nèpes, Nièpes, doubes nèpes, Nèles, Nèfles, Nèsses^[4]

l'abe ch'est mespilus germanica =

mailler (méyé), merlier, mélier

Chés neufes sont ech fruit du mailler conmun. (i n’feut poin confondre aveuc ech mailler du Japon).

Ch’fruit ch’est un piridion ^[5]

In minge chés mailles blètes.

In l’minge souvint tchuite. In foait des confitures, des mérmelates pi des compotes.

Recette : fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Éjlèe d’ neufe

In put itou les tchuire à l’étouffée dins eune soupiére.

ratafia d’maille.

Ech ratafia ch’est eune bouèchon alcoolisée chucrée qu’in boèt conme apéritif. Ch’est foait in foaisant macérer chés fruits.

Éspressions

des mailles ! (in frinsé = zut o « Des nèfles ! » ça vaut rien)

gros conme eune maille

« Chés artisses, ch'est conme chés neufes, in les consomme quand is sont porrits » (Julos Beaucarne).

Notes

Dins chés plantes à ovaire infère éd la dsous-famille des Maloideae (famille des Rosacées (rosaceae) ), in treuve passabemint ech peumier, ech pouérier, ech cognassier, ch’ mailler, l'épinne blanque ...

Référinches

↑ Gaston Vasseur, Dictionnaire des parlers picards du Vimeu, Sides (1998)
↑ René Debrie, Lexique picard des parlers sud-amiénois, Éklitra, liméro XL (1979)
↑ Questionnaire définitif de l’Atlas Linguistique Picard, Raymond Dubois, institut de linguistique régionale, Fac de Lettres, Dijon (1960) – fac- simile Centre d’études picardes, Univarsité Picardie Jules Verne (Anmien) (2011).
↑ Fernand Carton et Alain Dawson, Index lemmatisé et étymologique de l'Atlas Linguistique et Ethnographique Picard, collection du CEP, liméro 54, Univarsité de Picardie Jules Verne, Anmien ISBN 978-2-85925-014-0 (2010)
↑ Un piridion ch’est un fruit complexe constitué par ch' réceptacle floral édvnu charnu, soudé à l'ovaire, structure que l'on r'treuve quand l' fleur ale o un ovaire infère adhérent au réceptacle. Conme egzimpe éd piridions, in treuve étou el peume , el pouére, ...

Loïens intarnètes

2 paches à l'univarsité Pierre et Marie Curie

www.snv.jussieu.fr/bmedia/Fruits/complexe.htm

La nèfle : un fruit complexe

Fruits et Légumes du Marché : Nèfle

Le néflier d'Allemagne pèr el chuchon Fruits Oubliés

[1] Gaston Vasseur, Dictionnaire des parlers picards du Vimeu, Sides (1998)

[2] René Debrie, Lexique picard des parlers sud-amiénois, Éklitra, liméro XL (1979)

[3] Questionnaire définitif de l’Atlas Linguistique Picard, Raymond Dubois, institut de linguistique régionale, Fac de Lettres, Dijon (1960) – fac- simile Centre d’études picardes, Univarsité Picardie Jules Verne (Anmien) (2011).

[4] Fernand Carton et Alain Dawson, Index lemmatisé et étymologique de l'Atlas Linguistique et Ethnographique Picard, collection du CEP, liméro 54, Univarsité de Picardie Jules Verne, Anmien ISBN 978-2-85925-014-0 (2010)

[5] Un piridion ch’est un fruit complexe constitué par ch' réceptacle floral édvnu charnu, soudé à l'ovaire, structure que l'on r'treuve quand l' fleur ale o un ovaire infère adhérent au réceptacle. Conme egzimpe éd piridions, in treuve étou el peume , el pouére, ...

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