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== 文化 ==
* [[年取り魚]] - [[東日本]]では、[[年末年始]]に鮭を食べる文化がある。[[西日本]]では[[ブリ|鰤]]だが、鮭と鰤の境界線は[[糸魚川静岡構造線]]にほぼ一致するといわれる
* [[鮭神社]] - [[福岡県]][[嘉麻市]]にある、鮭を祀る[[神社]]。[[北海道]][[広尾町]]に分社したほか、[[島根県]][[雲南市]]にも同名の神社がある。
 
== 自治体の魚 ==