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Diferencia entre revisiones de «Tierra del Vino de Zamora»

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La '''Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora''' es una [[denominación de origen]] [[España|española]] para el vino originario de la comarca vitícola de la [[Tierra del Vino]]. A esta denominación pertenecen 46 municipios de la [[provincia de Zamora]] y diez de [[provincia de Salamanca|Salamanca]], situadas en la [[comunidad autónoma]] de [[Castilla y León]].
'''Tierra del Vino de Zamora''' es una [[denominación de origen]] [[España|española]] para el vino originario de la comarca vitícola de la [[Tierra del Vino]]. A esta denominación pertenecen 46 municipios de la [[provincia de Zamora]] y diez de [[provincia de Salamanca|Salamanca]], situadas en la [[comunidad autónoma]] de [[Castilla y León]].


== Zona de producción ==
== Zona de producción ==
La zona de producción de uva para la elaboración de los vinos protegidos por la Denominación de Origen «Tierra del Vino de Zamora» estará constituida por los terrenos que el Consejo Regulador, sobre la base de criterios exclusivamente técnicos previamente valorados e informados por el Órgano de Control, considere especialmente aptos para la producción de uvas de las variedades que se especifican en el artículo 6 de este Reglamento, con la calidad necesaria para ser destinada a la elaboración de tales vinos y que estén ubicados en los siguientes términos municipales:<ref name=Reglamento>{{Cita web |url=http://www.tierradelvino.net/pdf/normativa/reglamento.pdf |título=Reglamento D.O. Tierra del Vino de Zamora |fechaacceso=9 de febrero de 2011 |fechaarchivo=5 de marzo de 2016 |urlarchivo=https://web.archive.org/web/20160305055934/http://www.tierradelvino.net/pdf/normativa/reglamento.pdf |deadurl=yes }}</ref>


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La zona de producción de uva para la elaboración de los vinos protegidos por la Denominación de Origen «Tierra del Vino de Zamora» estará constituida por los terrenos que el Consejo Regulador, en base a criterios exclusivamente técnicos previamente valorados e informados por el Órgano de Control, considere especialmente aptos para la producción de uvas de las variedades que se especifican en el artículo 6 de este Reglamento, con la calidad necesaria para ser destinada a la elaboración de tales vinos y que estén ubicados en los siguientes términos municipales:<ref name=Reglamento>[http://www.tierradelvino.net/pdf/normativa/reglamento.pdf Reglamento D.O. Tierra del Vino de Zamora]</ref>


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Se entienden como localidades integradas en la zona de producción aquellas cuyo nombre coincide con el del término municipal, así como las detalladas a continuación: [[Bamba]] del municipio de Madridanos, [[Carrascal (Zamora)|Carrascal]] del municipio de Zamora, [[Figueruela de Sayago]] del municipio de Peñausende, [[Fuente el Carnero]] del municipio de Corrales, [[Olmo de la Guareña]] del municipio de Vallesa de la Guareña, [[Peleas de Arriba]] del municipio de Corrales, [[Pontejos (Zamora)|Pontejos]] del municipio de Morales del Vino, [[San Marcial (Zamora)|San Marcial]] del municipio de El Perdigón, [[Tamame]] del municipio de Peñausende y [[Tardobispo]] del municipio de El Perdigón.<ref name=Reglamento />
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== Variedades de uva ==
== Variedades de uva ==

La elaboración de los vinos protegidos se realizará exclusivamente con uvas de las siguientes variedades:<ref name=Reglamento />
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* Variedades de uva tinta:
* Variedades de uva tinta:
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== Tipos de vino ==
== Tipos de vino ==

* Blancos
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== Historia ==
== Historia ==

* 2000: Vino de la Tierra "Tierra del Vino de Zamora
* 2000: Vino de la Tierra "Tierra del Vino de Zamora
* 2004: Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora
* 2004: Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora
* 2007: Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora
* 2007: Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora

== Referencias ==

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== Véase también ==
== Véase también ==

* [[Vinos de España]]
* [[Vinos de España]]
* [[Gastronomía de Castilla y León]]
* [[Gastronomía de Castilla y León]]
* [[Gastronomía de la provincia de Zamora]]
* [[Gastronomía de la provincia de Zamora]]


== Referencias ==
[[Categoría:Alimentos protegidos de Castilla y León]]
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[[Categoría:Gastronomía de la provincia de Zamora]]

== Enlaces externos ==
* [http://www.marm.es/es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/calidad-diferenciada/dop/vcprd/tierra_zamora.aspx DO Tierra del Vino de Zamora - MARM] {{Wayback|url=http://www.marm.es/es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/calidad-diferenciada/dop/vcprd/tierra_zamora.aspx |date=20120102130119 }}

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Revisión actual - 18:17 22 ene 2024

Tierra del Vino de Zamora
Región vitivinícola de España

Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo Denominación de origen
Situación Castilla y León
Viñedos 717 ha (2010)[1]
Designación oficial 2005[2]
Sede Villanueva de Campeán
Producción
Variedades blancas Malvasía, Moscatel, Verdejo, Albillo, Palomino, Godello
Variedades tintas Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
Viticultores 214 (2010)[1]
Producción 553 hl (2010)[1]
Bodegas 9 (2010)[1]
Fuente MARM
Sitio web

Tierra del Vino de Zamora es una denominación de origen española para el vino originario de la comarca vitícola de la Tierra del Vino. A esta denominación pertenecen 46 municipios de la provincia de Zamora y diez de Salamanca, situadas en la comunidad autónoma de Castilla y León.

Zona de producción[editar]

La zona de producción de uva para la elaboración de los vinos protegidos por la Denominación de Origen «Tierra del Vino de Zamora» estará constituida por los terrenos que el Consejo Regulador, sobre la base de criterios exclusivamente técnicos previamente valorados e informados por el Órgano de Control, considere especialmente aptos para la producción de uvas de las variedades que se especifican en el artículo 6 de este Reglamento, con la calidad necesaria para ser destinada a la elaboración de tales vinos y que estén ubicados en los siguientes términos municipales:[3]

Se entienden como localidades integradas en la zona de producción aquellas cuyo nombre coincide con el del término municipal, así como las detalladas a continuación: Bamba del municipio de Madridanos, Carrascal del municipio de Zamora, Figueruela de Sayago del municipio de Peñausende, Fuente el Carnero del municipio de Corrales, Olmo de la Guareña del municipio de Vallesa de la Guareña, Peleas de Arriba del municipio de Corrales, Pontejos del municipio de Morales del Vino, San Marcial del municipio de El Perdigón, Tamame del municipio de Peñausende y Tardobispo del municipio de El Perdigón.[3]

Variedades de uva[editar]

La elaboración de los vinos protegidos se realizará exclusivamente con uvas de las siguientes variedades:[3]

  • Variedades de uva blanca:
– Variedades principales: Malvasía, Moscatel de grano menudo y Verdejo.
– Variedades autorizadas: Albillo, Palomino y Godello
  • Variedades de uva tinta:
– Variedades principales: Tempranillo.
– Variedades autorizadas: Garnacha y Cabernet Sauvignon.

Tipos de vino[editar]

  • Blancos
  • Claretes
  • Rosados
  • Tintos

Historia[editar]

  • 2000: Vino de la Tierra "Tierra del Vino de Zamora
  • 2004: Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora
  • 2007: Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Estadísticas DOPs 2009-2010». Archivado desde el original el 6 de febrero de 2012. Consultado el 7 de octubre de 2011. 
  2. Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Relación cronológica de las DOPs». Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2011. Consultado el 7 de octubre de 2011. 
  3. a b c d e «Reglamento D.O. Tierra del Vino de Zamora». Archivado desde el original el 5 de marzo de 2016. Consultado el 9 de febrero de 2011. 

Enlaces externos[editar]