ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА БЕЛКАХ
Если у вас остались яичные белки для вас прекрасный рецепт пирога, который поможет их пустить в дело.
Это в принципе отличный вариант для утилизации оставшихся белков. Пирог получается очень нежным, влажным и ароматным. Его можно печь с любыми ягодами и фруктами - черникой, малиной, клубникой, вишней, персиками, абрикосами. Можете даже яблочную или грушевую шарлотку на основе этого теста замутить.
Ингредиенты на форму 21 см:
Тесто
белки 120 грамм
сахар 120 грамм
пшеничная мука 100 грамм
миндальная мука или миндаль, размолотый в кофемолке ...
magovar
— 16 июня 2024 г.