2 asmenims Užtruksite: 50 min. Įvertinkite:

Pyragas su tunu ir obuoliais

Name: Pyragas su tunu ir obuoliais
Total time: 50 min
Yield: 2 asmenims
Ingredients: Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla 500 g; Tunas 2 vnt. savo sultyse konservuotas tunas (apie 400 g); Džiūvėsiai 2 valg. š.; Obuoliai 4 vnt. 3-4; Kiaušiniai 3 vnt.; Sūris 100 g tarkuotas švelnus fermentinis; Grietinėlė 50 ml; Žuvies prieskoniai 1 arbat. š. citrininiai; Druska 1 žiupsnelis; Prieskoniniai žalumynai 1 arbat. š. krapai, petražolės

Pyragas su tunu ir obuoliais / Mariaus Žičiaus nuotr.

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Ingredientai

Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla 500 g
Tunas 2 vnt. savo sultyse konservuotas tunas (apie 400 g)
Džiūvėsiai 2 valg. š.
Obuoliai 4 vnt. 3-4
Kiaušiniai 3 vnt.
Sūris 100 g tarkuotas švelnus fermentinis
Grietinėlė 50 ml
Žuvies prieskoniai 1 arbat. š. citrininiai
Druska 1 žiupsnelis
Prieskoniniai žalumynai 1 arbat. š. krapai, petražolės

Kaip gaminti

1. Tešlą atšildykite ir šiek tiek pakočioję išklokite kepimo formą aukštesniais kraštais – pasistenkite uždengti ir kraštus. Tuną gerai nusunkite. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.

2. Suplakite kiaušinius, grietinėlę, prieskonius, druską ir smulkintus žalumynus.

3. Tešlą pabarstykite džiūvėsėliais, sudėkite obuolių skilteles, tuną ir užpilkite kiaušinio plakiniu. Ant viršaus užberkite tarkuoto fermentinio sūrio.

4. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 10 minučių, paskui karštį sumažinkite iki 170 laipsnių ir kepkite dar 20–25 minutes, kol gražiai parus.

Pyragas skanus ir karštas, ir šaltas.

Vegetariški patiekalai

Receptas iš knygos „Vegetariški patiekalai“, kulinarė Asta Žvikevičienė

Kategorijos

Ieškau idėjų iš: JI24.lt
Ketinu ruošti specialiai: Vakarienei, Vegetarams
Noriu patiekalo: Apkepai
Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita

Šaltinis: 15min

Žymės: pyragas, tunas, obuoliai, receptai, Pyragas su tunu, Pyragas su obuoliais

Daugiau receptų

Šventinis trispalvis tortas 8 asm.

Renata Ničajienė („Sezoninė virtuvė“): Kepdama šį tortą labiausiai norėjau visas tris mūsų vėliavos spalvas sukurti tik iš natūralių ingredientų, nenaudojant jokių dirbtinių dažiklių. Tam puikiai tiko natūralūs šaltyje džiovintų daržovių ir uogų milteliai. Geltonam biskvito sluoksniui – moliūgų milteliai (jiems papildomo aromato suteikiau įtarkuodama apelsinų žievelės). Žaliam biskvitui – liofilizuotų špinatų milteliai (jiems gaivos pridėjau įtarkuodama citrinos žievelės). Raudonąjį biskvitą nudažiau liofilizuotais raudonųjų burokėlių ir aromatingų aviečių milteliais.

Žymės: desertas, tortas, šventinis tortas

Karka su daržovėmis 4 asm.

Kviečiame pasiruošti lietuvių mėgstamą patiekalą, kurio receptu TV laidoje pasidalino virtuvės šefas Gian Luca Demarco.

Žymės: kiauliena, kiaulės karka

Greita avinžirnių sriuba su šonine ir žalumynais 4 asm.

Gamindami įvairiausius patiekalus pupeles, ko gero, renkamės dažniau, tačiau avinžirniai (kartais dar pavadinami turkiškais žirniais) irgi turi savo gerbėjų. Siūlome išsivirti sočios ir kvapnios sriubos su ankštiniais. Tikrai pasotins!

Žymės: Avinžirniai, sriuba, soti sriuba, greitas patiekalas

„Netikras zuikis“ iš maltos vištienos 4 asm.

Kviečiame gaminti patiekalą, vadinamą „netikru zuikiu“ – taip, jam puikiausiai tinka ir paukštiena, o ne tik kiauliena!

Žymės: vištiena, paukštiena, zuikis

Jautienos kepenėlės su kepintais svogūnais 2 asm.

Nida Degutienė (Nidos receptai): Kiekviena šeima, net neabejoju, turi savo iš kartos į kartą perduodamų receptų! Vienas mano tokių iš kartos į kartą perduodamų receptų yra kepenėlės.

Žymės: kepenėlės, svogūnai, kepenys

Veganiškas braunis su graikiniais riešutais 6 asm.

Tinklaraštis „Vegan Pipiras“: Šį veganišką pyragą labai lengva pasigaminti, o dar lengviau ir skaniau jį suvalgyti!

Žymės: pyragas, desertas, graikiniai riešutai, veganiškas, kepinys, veganiškas desertas

Veganinis vyšnių ir datulių keksas 6 asm.

FeedMySister.com/„Natūraliai saldu“: Tai minkštas ir drėgnas keksas, kuris yra saldus ne tik dėl naudoto cukraus, bet ir datulių. Toks derinys suteikia visai kitokį saldumą, o jį subalansuoja vyšnių rūgštelė. Linų sėmenys ne tik praturtina kepinį, bet padeda sukurti reikiamą tekstūrą.

Žymės: pyragas, desertas, keksas, vyšnios, datulės, kepinys

Sultinga „lėtai“ kepta jautiena 8 asm.

Taip paruošta mėsa yra labai sultinga ir skani bei natūrali. Ypatingai tinka su bulvių koše. O paruošti tikrai nesunku, tik prireiks daugiau laiko.

Žymės: mėsa, jautiena, troškinta jautiena

Antiena su aštriu šokolado padažu 2 asm.

Jei mėgstate antieną, tačiau jau esate prisiragavę tradicinių patiekalų, išbandykite šį. Įdomus derinys su juoduoju šokoladu atskleis visai kitokį antienos skonį. O jei mieliau renkatės kitokią paukštieną, aštrus šokolado padažas puikiai papildys vištienos troškinį ar net ryžių garnyrą.

Žymės: Šokoladas, paukštiena, antiena, šventinis

Libanietiška duona su česnakinio sviesto glazūra 6 asm.

Kviečiame išsikepti labai purios ir gardžios, švelniai česnaku pagardintos libanietiškos duonos, kurią kildina mielės. Daug darbo nebus, prireiks tik šiek tiek kantrybės, kol tešla porąsyk pakils. Skaniuoju kepiniu galėsite mėgautis kaip užkandžiu, patiekti prie sriubos, ruošti su juo sumuštinius.

Žymės: Duona, mielinė tešla, kepinys