Daržovės - visi receptai

Ajapsandali – vegetariškas troškinys 4 asm.

Šorena Džaniašvili: „Ajapsandali – tai vegetariškas troškinys. Šis spalvingas patiekalas man asocijuojasi su vaikyste. Jame yra daug spalvingų daržovių, kurie man, kaip vaikui, atrodė labai įdomiai. Būdavo labai įdomu tyrinėti troškinį ir žiūrėti į visus produktus, iš kurių susideda patiekalas. Dabar šį patiekalą valgau tik grįžusi į Gruziją, tačiau nei vienas apsilankymas namuose neapsieina be jo. Per Kalėdas Gruzijoje šis patiekalas gaminamas ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų, ir kaip atskiras troškinys.“

Žymės: troškinys, daržovės, gruzinų, vegetariška

Tailandietiška jautiena su daržovėmis ir paskrudintais anakardžių riešutais 4 asm.

Pakepintas jautienos patiekalas su daržovėmis ir makaronais. Citrinžolės, raudonasis karis ir imbierai šiam patiekalui suteikia tailandietišką poskonį.

Žymės: makaronai, morkos, kopūstai, jautiena, daržovės, svogūnas, pupelės, tailandietiškas, receptai, aliejus, receptas

Sotusis bulvių pyragas 4 asm.

Kol nuluptos bulvytės linksmai verda su druska, svogūnu ir krapais, ruošiamas pyrago įdaras. Svieste apkepkite smulkintas daržoves – svogūną, cukiniją, papriką kartu su smulkintomis petražolėmis. Šaldytus grybus ir šaldytas daržoves kartu supilkite...

Žymės: Bulvės, kiaušiniai, pyragas, kiauliena, daržovės, svogūnas, miltai, svogūnai, receptai, Krapai, krakmolas, mairūnas, receptas, alyvuogių aliejus

Dilgėlių ir špinatų sriuba su vištiena 4 asm.

Bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais. Vištieną nuplaukite ir taip pat supjaustykite nedideliais gabalėliais. Baltąją poro dalį nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite česnako skilteles. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite...

Žymės: Bulvės, vištiena, špinatai, porai, sriuba, daržovės, dilgėlės, Dilgėlių sriuba, grietinėlė, česnakai, receptai, receptas

Spindulinių pupuolių sriuba 2 asm.

Spindulines pupuoles iš vakaro užmerkite. Kitą dieną išskalaukite. Pasirinktas daržoves nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Užvirkite apie 1,5 litro vandens ir į jį suberkite pupuoles bei daržoves. Svogūną supjaustykite gabalėliais ir apkepkite...

Žymės: sriuba, daržovės, svogūnai, sviestas, receptai, kalendros, receptas, spindulinės pupuolės

Geltonųjų paprikų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paprikas nuplaukite, nusausinkite, dėkite ant kepimo popieriaus, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 20 minučių. Tuomet palaukite, kol atvės, išimkite sėklalizdžius, nulupkite. Puode įkaitinkite aliejų,...

Žymės: Bulvės, morkos, salierai, sriuba, daržovės, paprikos, svogūnai, bazilikai, receptai, raudonėliai, receptas

Morkų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sumaišykite su kario prieskoniais. Po kelių minučių suberkite tarkuotas morkas, pjaustytus salierus, smulkintus svogūnus. Troškinkite 10 minučių ir tuomet supilkite sultinį. Virkite, kol daržovės suminkštės,...

Žymės: morkos, salierai, sriuba, daržovės, svogūnai, karis, receptai, morkų sriuba, receptas

Grietinėlėje troškinta lydeka su daržovėmis 6 asm.

Paruošiamas marinatas: česnaką, šalaviją ir rozmariną sudėkite į grūstuvę ir sutrinkite, suberkite druską, pipirus ir viską gerai išmaišykite. Supilkite aliejų, actą, citrinos sultis, suberkite tarkuotą citrinos žievelę. Marinatą gerai išmaišykite...

Žymės: daržovės, Žuvis, druska, grietinėlė, česnakai, lydeka, receptai, pipirai, balzaminis actas, receptas

Organizmą valanti daržovių sriuba 1 asm.

Šis daržovių sultinys puikiai tinka iškrovos dienai po gausių vaišių, vakarėlių, sutrikus virškinimui ir pan. Kad organizmas grįžtų į įprastas vėžes, rekomenduojama 1–2 dienas vartoti tik šią sriubą, pakaitomis su drungnu vandeniu, pagardintu citrinų sultimis arba šlakeliu obuolių acto.

Žymės: salieras, morkos, salierai, sriuba, daržovės, svogūnai, Imbieras, petražolės, receptai, vanduo, laurų lapai, receptas

Prieskoninė varškė su daržovėmis 1 asm.

Agurką ir pomidorą supjaustykite nedideliais gabalėliais, svogūną smulkiai sukapokite. Svogūnų laiškus susmulkinkite, krapus smulkiai sukapokite. Visas paruoštas daržoves ir varškę sudėkite į dubenėlį. Sudėkite natūralų jogurtą (galite naudoti...

Žymės: varškė, pomidorai, daržovės, svogūnas, agurkai, jogurtas, receptai, Krapai

Viščiukas su vynu 4 asm.

Supjaustykite viščiuką į 6–8 dalis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Apvoliokite vištieną miltuose ir apkepkite iš visų pusių. Nuluptus svogūnėlius sužerkite į keptuvę su vištiena, sudėkite morkytes (jei naudojate šviežias) ir kelias minutes...

Žymės: vištiena, pievagrybiai, morkos, mėsa, daržovės, miltai, kepsniai, vynas, svogūnai, česnakai, receptai, viščiukas

Moliūgų troškinys su paprikomis 3 asm.

Supjaustykite svogūną smulkiais kubeliais, užberkite cukraus ir trumpai apkepkite aliejuje. Papriką supjaustykite kubeliais ir trumpai apkepkite. Neperkepkite, kad neprarastų traškumo. Sudėkite kubeliais pjaustytą moliūgą ir įberkite prieskoninių...

Žymės: daržovės, svogūnas, šalavijai, paprikos, moliūgai, grietinėlė, receptai, rudasis cukrus, troškiniai, troškintos daržovės

Salierų sriuba 6 asm.

Supjaustykite gabalėliais kopūstą, saliero šaknį, susmulkinkite paprikas, svogūnus (vieną pasilikite), saliero lapus. Morkas sutarkuokite. Visas daržoves ir prieskonius užliekite 3 litrais vandens ir virkite 30 minučių. Likusį svogūną...

Žymės: morkos, salierai, kopūstai, sriuba, daržovės, paprikos, svogūnai, Daržovių sriuba, receptai, vegetariška

Silkė su daržovėmis 4 asm.

Aliejuje apkepkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, sudėkite šiaudeliais supjaustytas paprikas. Slyvas nuplikykite verdančiu vandeniu, paskui nupilkite jį ir susmulkinkite vaisius. Slyvas, prieš baigdami troškinti, sudėkite į keptuvę su kitomis...

Žymės: užkandėlė, daržovės, paprikos, džiovintos slyvos , silkė, svogūnai, receptai, aliejus, pomidorų padažas

Kalėdinė eglutė iš mėsos 6 asm.

Mėsos tortas Kalakutienos faršą sudėkite į indą. Supjaustykite česnakus ir svogūnus, morkas sutarkuokite. Į keptuvę sudėkite morkas, įpilkite truputėlį aliejaus, sudėkite svogūnus ir česnakus ir viską pakepinkite keletą minučių. Į indą su mėsa...

Žymės: morkos, faršas, mėsa, daržovės, kalakutiena, svogūnai, sluoksniuota tešla, receptai, krakmolas, kalakutienos faršas

Kalėdinis liežuvio „tortas“ 6 asm.

Morką išvirkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Atskirai išbrinkinkite želatiną, užpylę ją stikline vandens. Atvėsinkite, supjaustykite plonomis riekelėmis. Išvirkite kiaulės liežuvius paskaninus druska, pipirais, lauro lapais. Taip...

Žymės: kiaušiniai, morkos, Kukurūzai, daržovės, svogūnai, receptai, želatina, Daržovių sultinys, liežuvis, vanduo, actas

Silkė su grybais ir morkomis 4 asm.

Išvalykite silkę, ir sudėkite į dubenėlį. Išmirkykite džiovintus grybus, supjaustykite ir kepkite aliejuje su svogūnais. Kai atvėsta grybai sudėkite ant silkės. Kitoje pusėje tą patį padarykite su morkytėmis. Morkas išvirkite ir smulkiai...

Žymės: morkos, grybai, daržovės, silkė, svogūnai, receptai, aliejus

Vegetariška lazanija 4 asm.

Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite, morką supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į kepimo indą, pašlakstykite aliejumi ir 180 C karštumo orkaitėje kepkite maždaug 10 min. Cukinijas ir baklažaną supjaustykite griežinėliais, paprikas juostelė...

Žymės: cukinija, baklažanas, makaronai, morkos, daržovės, parmezanas, paprikos, Vegetariška lazanija, svogūnai, receptai, parmezano sūris, vegetariška

Kalėdinė „Maltiečių sriuba“ 5 asm.

Svogūną supjaustykite ir kartu su pomidorų tyre troškinkite svieste. Kumpį, pieniškas dešreles supjaustykite smulkiais gabalėliais. Raugintą agurką nulupkite, išilgai perpjaukite į keturias dalis, išimkite sėklas ir supjaustykite plonais griežinė...

Žymės: Bulvės, morkos, kumpis, sriuba, daržovės, svogūnai, receptai, sultinys

Žalios salotos su kuskusu 7 asm.

Į nedidelį puodą supilkite vandenį ir užvirkite. Į verdantį vandenį suberkite kuskusą ir žiupsnelį druskos. Išmaišykite. Iš karto išjunkite ugnį, uždenkite prikaistuvį dangčiu ir palikite pastovėti 10–12 min., kol kuskuso kruopos bus paruoštos....

Žymės: salotos, Vegetariškas, daržovės, Kuskuso salotos, Kuskusas, Kuskuso kuopos, kruopos, vegetariškos salotos

1 2 3 … 12 Toliau