متن پیوست در آستانه ی نه سالگی انسان شناسی و فرهنگ نوشته شده است و ضمن اشاره به برخی مشکلات موجود در عرصه ی مطالعات و فعالیت های اندیشمندان و دانشگاهیان رشته های علوم اجتماعی در ایران نگاهی مختصر به فعالیت های جاری و آتی انسان شناسی و فرهنگ، و رسالت و نقش آن در بهبود وضعیت کنونی علوم اجتماعی و به خصوص انسان شناسی در ایران دارد. نسخه ی فارسی متن تحت عنوان «انسان شناسی و فرهنگ: کلیدی از

پیوست: 

Ladan Rahbari -Anthropology and Culture a Key to Several Doors.pdf

در قرون میانی در اروپا، زیاد خوردن نمادی از منزلت اجتماعی بوده است. چرا که علاوه بر این که دوره های قحطی و گرسنگی طولانی مدت غذا را از دسترس عامه ی مردم خارج می کرد، خوردن در کل دغدغه ای پایان ناپذیر بوده است. دراین دوران نان چه برای فقرا و چه برای اشراف و اغنیاء غذای اصلی محسوب می شده است. گرچه نوع نانی که ثروتمندان مصرف می کردند معمولا متفاوت بود و از آرد سفید و با کیفیت بهتری

در متداول ­ترین تقسیم­ بندی موجود،‌ دوران مسیحیت در غرب به سه دوره ی مجزا قابل تقسیم بندی است. اولین دوره عبارت از دوران پدیدار شدنِ مسیحیت و شکل­ گیری آن در قلب امپراتوری رم بوده است. دوره ­ای که با تاثیرگذاری فرهنگ هلنی و شیوه­ های سازماندهی رومی در مسیحیت همراه شد. دوره­ ی دوم هم زمان با سقوط امپراتوری رم و قدرت ­یابی نهاد کلیسا بود که با هم­ پیمان شدن با اربابان فئودال، قدرت دولتی و دینی را در