خورش مرغ ترش خوشمزه گیلک را چطور بپزیم و کجا بخوریم؟

سرزمین گیلان، با آن آب و هوای معتدل، دریای مواج، جنگل‌های سرسبز و انبوه و همین‌طور دشت‌های رنگارنگ، سرزمین پربرکتی است. این همه برکت و تنوع را در وجوه مختلف فرهنگ و سبک زندگی مردمان این سرزمین هم می‌توان دید، از جمله فرهنگ آشپزی این منطقه

جنگ صرف‌نظر از تمام وجوه سخت و خشونت‌بارش جذابیت‌های بسیاری هم داشته است. این را همه‌ی آن‌هایی که تجربه‌ی حضور در مناطق عملیاتی داشته‌اند می‌گویند. یکی از این جذابیت‌ها، طنازی رزمنده‌هایی است که حتی در زیر آتش دشمن هم دست از شوخی برنمی‌دارند

حکایت شمس تبریزی از ادب کردن شاگردان در مکتب

در نظام آموزش مکتبی کهن، چوب‌وفلک همان‌قدر کارکرد دارد که گچ‌وتخته در نظام آموزشی مدرن. دانش‌آموز خاطی را باید به زبان ترکه‌های خیس‌خورده‌ی آلبالو به راه آورد نه به زبان نرمِ پرعطوفت معلمانه. والدین دانش‌آموزانِ چموش هم خود گاهی با رضا و رغبت، فرزندِ دلبند را به دست ملای مکتب می‌سپرده‌اند

شماره جدید همشهری دانستنیها با مطالب جذاب و متنوع منتشر شد

در مورد حاشیه این روزهای داوران

وقتی که سوت پایان بازی پرسپولیس و سپاهان به‌صدا درآمد این محمد رویانیان و علی دایی بودند که خشمگینانه جلوی دوربین‌های تلویزیون ظاهر شدند و پرده از راز مهمی برداشتند. آن‌ها بحث «رشوه در داوری» را پیش کشیدند و تلویحاً جامعه داوری را به دریافت رشوه متهم کردند

علی دایی همچنان بر مواضعش پافشاری می‌کند و در شرایطی که این مصاحبه را می‌خوانید، همچنان در حال جمع کردن مدرک است. او در این مصاحبه افشا می‌کند که یک شماره تلفن کلید پرونده محسن قهرمانی است. شماره تلفن ثبت نشده‌ای که از آن تماس‌های مهمی گرفته شده است

ورزش آبادان بعد از سی‌ودو سال هنوز در محاصره

آبادان جزیره‌ای است کشیده که از شمال و از کوت شیخ خرمشهر شروع می‌شود و به سه رودخانه کارون، بهمن‌شیر، اروندرود و دست آخر خلیج‌فارس محدود می‌شود. شهر آبادان تنها بخشی از جزیره بزرگ آبادان است، جزیره‌ای که خیلی هم جزیره نیست

آیا شما نیز به اینکه اطرافیانتان در گوشی‌تان دست می‌برند مشکوکید و دنبال مدرکی مطمئن برای متهم کردن آنها می‌گردید؟ اگر چنین است Hidden Eye را از دست ندهید.

اولین گام برای داشتن پوستی سالم و زیبا شست‌وشوی مناسب آن با آب ولرم است؛ اینکه برای چه نوع پوستی باید از چه نوع شوینده‌ای استفاده کنید. متخصصان پوست توصیه می‌کنند که به جای صابون از پن برای شست‌وشوی صورت استفاده شود زیرا پن‌‌ها برخلاف صابون حالت قلیایی ندارند

تنها در داغستان

در ادامه سفرمان به منطقه‌ای رسیدیم که بعضی میزبانان روسی به ما هشدار دادند از ورود به آن پرهیز کنیم. از طرفی وزارت امور خارجه انگلستان نیز آن منطقه را به طور بالقوه خطرناک تشخیص داده بود. پس بین من و دوچرخه‌سوار همراهم بحث و مشورت زیادی شد

سعید لیلاز بیان کرد

از اوایل سال آینده قطعا نشانه های بهبود اوضاع را می توانیم ببینیم و پیش بینی می کنم تا سال۹۶ که پایان کار دولت است، روند رشد اقتصادی احیا می شود. اما یادآوری می کنم که برگرداندن اوضاع در صنعت مشکل است.

نه رژیم می‌گیـرم نه اهل جراحی هستم

بسیاری از ما محبوبه بیات را از سال‌های دور با همین چهره به خاطر می‌آوریم و برای همین دانستن رموز حفظ جوانی و طراوت این بازیگر قدیمی برای همه ما جالب است

شاید شما هم جزو آن دسته از افرادی باشید که گاهی اوقات نیازمند این هستید تا از صفحه گوشی خود عکس بگیرید اما اطلاع چندانی از این موضوع ندارید

اندرویدبازها بخوانند

دیگر مانند گذشته به اسکنرهای سنگین و گران قیمت نیازی ندارید. به کمک دوربین تلفن همراه یا تبلت‌تان و یک اپلیکیشن رایگان می‌توانید اسناد خود را به راحتی اسکن کرده، به فایل PDF تبدیل کنید یا با انجام عمل OCR متن موجود درون آنها را استخراج کنید

اغلب افراد با عدس، عدسی درست می کنند یا عدس پلو می‌پزند. کمتر کسی است که نام کوکوی عدس را شنیده باشد. این کوکو هم خوشمزه است هم متفاوت. در ضمن مواد لازم آن هم آنقدر کم است که هرجا شما یک مقدار عدس و چندتا تخم‌مرغ داشته باشید، همه چیز حل است

این برنامه نه تنها به ما این امکان را می‌دهد که بدانیم چه تعداد پیامک دریافت و ارسال کرده‌ایم یا اینکه چند دقیقه با تلفن همراه صحبت کرده‌ایم، بلکه بخش عظیمی از اطلاعات را به همراه تجزیه و تحلیل دقیقی از مصرف داده‌ها در اختیارتان قرار می‌دهد

گفت‌وگو با سروش رضایی، انیمیشن‌ساز جوان

«سروش رضایی» و کار‌هایش به چند دلیل یک کیس قابل مطالعه است. اولین و مهم‌ترین علت‌، انیمیشن‌های به ظاهر ساده‌ای است که می‌سازد. رضایی ۳۱ ساله با به کار گرفتن تکنیک‌هایی ابتدایی و دوبله‌ها و صداگذاری‌های طنازانه، انیمیشن‌های خلاقانه‌ای می‌سازد که در شبکه‌های اجتماعی به شدت طرفدار دارد

فرید، جوانی افغانی بود که به اتهام زورگیری تحت تعقیب پلیس قرار داشت اما وقتی دستگیر شد، خودش را با هویت جعلی معرفی کرد تا کسی نفهمد که او تحت تعقیب بوده است. با این حال افسر کلانتری با توجه به اینکه چهره او را به خاطر داشت، وی را شناخت و به این ترتیب راز جوان افغانی فاش شد

همان‌طور که می‌دانید فونت‌ها (Font) یکی از عناصر مهم طراحی گرافیکی هستند و امروزه در دنیای وب ما با انبوهی از فونت‌ها با حالات مختلف روبه‌رو هستیم. حال اگر شما دستخط خوبی دارید یا اینکه می‌خواهید یک فونت منحصربه‌فرد (انگلیسی) مخصوص خودتان داشته باشید

نقاشان ایرانی گل و مرغ تصویرگر عشق بلبل و گل بوده‌اند

می‏گویند اهورمزدا بر سر درخت «همه‏تخم»، طاووسی گذاشت تا آنجا بنشیند و نگهبان هوشیار درخت باشد و آن را از گزند اهریمن دور نگه دارد. شمایل «گل و مرغ» پیش از آنکه راهی به نقاشی ایران بیابد، به دفعات در اساطیر ایران‏زمین دیده ‏شده است

این اتفاق به دلیل اختلالات ویندوز ۸ در بخش زمان‌سنج لحظه‌ای ویندوز ۸ (RTC) رخ داده است و تمام معیار‌ها و عوامل سنجش برای صحت این بخش با اختلال مواجه شده‌اند

tagنام یکی از سرویس‌های مایکروسافت بود که در سال ۲۰۱۰ راه‌اندازی شد. این پروژه در واقع جانشینی رنگی برای کد‌های QR بود که به کاربران اجازه می‌داد تا با خلق بارکدی دو بعدی، آن را به وسیله اپلیکیشن Microsoft Tag اسکن کرده و از طریق تلفن هوشمند خود اطلاعاتی مثل تصویر، ویدئو و متن را از اینترنت بارگذاری کنند

۱۳۹۲/۷/۱۳ - ۱۵:۲

خورش مرغ ترش خوشمزه گیلک را چطور بپزیم و کجا بخوریم؟

سرزمین گیلان، با آن آب و هوای معتدل، دریای مواج، جنگل‌های سرسبز و انبوه و همین‌طور دشت‌های رنگارنگ، سرزمین پربرکتی است. این همه برکت و تنوع را در وجوه مختلف فرهنگ و سبک زندگی مردمان این سرزمین هم می‌توان دید، از جمله فرهنگ آشپزی این منطقه

۱۳۹۲/۷/۱۳ - ۱۱:۱۲

جنگ صرف‌نظر از تمام وجوه سخت و خشونت‌بارش جذابیت‌های بسیاری هم داشته است. این را همه‌ی آن‌هایی که تجربه‌ی حضور در مناطق عملیاتی داشته‌اند می‌گویند. یکی از این جذابیت‌ها، طنازی رزمنده‌هایی است که حتی در زیر آتش دشمن هم دست از شوخی برنمی‌دارند

۱۳۹۲/۷/۱۳ - ۱۱:۵

حکایت شمس تبریزی از ادب کردن شاگردان در مکتب

در نظام آموزش مکتبی کهن، چوب‌وفلک همان‌قدر کارکرد دارد که گچ‌وتخته در نظام آموزشی مدرن. دانش‌آموز خاطی را باید به زبان ترکه‌های خیس‌خورده‌ی آلبالو به راه آورد نه به زبان نرمِ پرعطوفت معلمانه. والدین دانش‌آموزانِ چموش هم خود گاهی با رضا و رغبت، فرزندِ دلبند را به دست ملای مکتب می‌سپرده‌اند

۱۳۹۲/۷/۱۳ - ۱۰:۵۶

شماره جدید همشهری دانستنیها با مطالب جذاب و متنوع منتشر شد

۱۳۹۲/۷/۱۳ - ۱۰:۴۷

در مورد حاشیه این روزهای داوران

وقتی که سوت پایان بازی پرسپولیس و سپاهان به‌صدا درآمد این محمد رویانیان و علی دایی بودند که خشمگینانه جلوی دوربین‌های تلویزیون ظاهر شدند و پرده از راز مهمی برداشتند. آن‌ها بحث «رشوه در داوری» را پیش کشیدند و تلویحاً جامعه داوری را به دریافت رشوه متهم کردند

۱۳۹۲/۷/۱۳ - ۱۰:۱۲

علی دایی همچنان بر مواضعش پافشاری می‌کند و در شرایطی که این مصاحبه را می‌خوانید، همچنان در حال جمع کردن مدرک است. او در این مصاحبه افشا می‌کند که یک شماره تلفن کلید پرونده محسن قهرمانی است. شماره تلفن ثبت نشده‌ای که از آن تماس‌های مهمی گرفته شده است

۱۳۹۲/۷/۱۰ - ۱۶:۴

ورزش آبادان بعد از سی‌ودو سال هنوز در محاصره

آبادان جزیره‌ای است کشیده که از شمال و از کوت شیخ خرمشهر شروع می‌شود و به سه رودخانه کارون، بهمن‌شیر، اروندرود و دست آخر خلیج‌فارس محدود می‌شود. شهر آبادان تنها بخشی از جزیره بزرگ آبادان است، جزیره‌ای که خیلی هم جزیره نیست

۱۳۹۲/۷/۱۰ - ۱۴:۴۳

آیا شما نیز به اینکه اطرافیانتان در گوشی‌تان دست می‌برند مشکوکید و دنبال مدرکی مطمئن برای متهم کردن آنها می‌گردید؟ اگر چنین است Hidden Eye را از دست ندهید.

۱۳۹۲/۷/۱۰ - ۱۴:۱۳

اولین گام برای داشتن پوستی سالم و زیبا شست‌وشوی مناسب آن با آب ولرم است؛ اینکه برای چه نوع پوستی باید از چه نوع شوینده‌ای استفاده کنید. متخصصان پوست توصیه می‌کنند که به جای صابون از پن برای شست‌وشوی صورت استفاده شود زیرا پن‌‌ها برخلاف صابون حالت قلیایی ندارند

۱۳۹۲/۷/۱۰ - ۱۲:۴۳

تنها در داغستان

در ادامه سفرمان به منطقه‌ای رسیدیم که بعضی میزبانان روسی به ما هشدار دادند از ورود به آن پرهیز کنیم. از طرفی وزارت امور خارجه انگلستان نیز آن منطقه را به طور بالقوه خطرناک تشخیص داده بود. پس بین من و دوچرخه‌سوار همراهم بحث و مشورت زیادی شد

۱۳۹۲/۷/۱۰ - ۱۱:۳۵

سعید لیلاز بیان کرد

از اوایل سال آینده قطعا نشانه های بهبود اوضاع را می توانیم ببینیم و پیش بینی می کنم تا سال۹۶ که پایان کار دولت است، روند رشد اقتصادی احیا می شود. اما یادآوری می کنم که برگرداندن اوضاع در صنعت مشکل است.