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一颗车厘子凭啥要卖1块5 樱桃贵过猪肉背后的“樱谋诡计”
字号: 我要评论(0) 2012年04月09日 08:55 来源:姑苏晚报

  进口胡桃每斤14.9元

进口胡桃每斤14.9元

  精品水果摊前的购买者廖廖无几

精品水果摊前的购买者廖廖无几

  精品水果动辄 二三十元一斤

精品水果动辄 二三十元一斤

本报记者 薛卿 罗林

春暖花开的季节到了,苏城市场上蔬菜水果供应量也在不断上升。可是,最近网络上有关樱桃贵过猪肉,吃一斤樱桃得花40多元的消息将人们的目光再度聚焦到物价上。“10元钱能买什么”的话题,并没有随着春暖花开、蔬菜水果供应量上升而消失。所谓“樱谋诡计”的说法,也在网络上不胫而走。不少网友评论,这是在“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“向前葱”之后,又一个被广泛关注的农产品。

网传樱桃耍起“樱谋诡计” 记者追踪:樱桃不见踪影

昨天上午,记者来到位于工业园区的弘德隆水果批发市场,不少水果店店主正在这里批发进货。在精品水果批发部,记者看到,一箱箱芒果、提子、莲雾、山竹被整整齐齐地摆放在阴凉处,唯独不见“樱谋诡计”中的樱桃的身影。谈起传说中千元一箱的樱桃,店主高贵坤向记者介绍,前一阶段进口樱桃下市,而现在有小批量的国产樱桃上市,量小价格较高,因此他们也没有盲目跟风进货。他表示,水果这样东西是要按照季节吃的,还没到季节的水果不但贵,吃口还不好,所以店里就没有进货,“进了也卖不出去。还是要等到国产樱桃大批量上市后再卖。”

在位于金枫路上的华润万家,“樱姿焕发”的樱桃还是没有现身。谈到最近樱桃价格超过猪肉的新闻,华润万家蔬果部任经理称超市卖的主要是原产地美国的进口樱桃,又名车厘子。“过年的时候,车厘子的价格是29.8元一斤,那时候卖的还蛮好的。现在车厘子大概45元一斤,平均一粒要卖一块五,价格太高了,这里根本卖不动,所以我们店已经下架了。”任经理估计,等到4月中旬山东产的樱桃上市,价格会降下来一点。

十五元一个的黑布林吃过吗 数数咱身边的水果“奢侈品”

“樱桃本来就是一种‘金贵’ 的水果,说它是水果中的‘奢侈品’,也未为不可。”苏州工业园区弘德隆农产品配送中心经理凌坚尧表示,春节期间好一点的樱桃大多四五十元一斤。如果想买点全家尝尝,狠狠心才能下手。如果天天放家里论斤吃、论箱买,那实在需要点经济实力。“大多数人除了上市时尝尝鲜或是过年过节时送送朋友、自己吃点,你见过谁把樱桃当饭吃的?”

如凌经理所说,在弘德隆精品水果批发部,记者还找到了不少水果中的“奢侈品”。据店主高贵坤介绍,除了水果店前来批发,以零售来说,这些水果销量并不大,“我们店的生意就是一到过年过节就会特别好,由此可见,买这些水果的大多都用来送人的。”高贵坤向记者展示了几个水果“奢侈品”品种,例如来自智利的无籽提和红提,来自泰国的莲雾和山竹,“像这种无籽提好一点的一箱要卖到400元,还有莲雾和山竹,每只平均都要卖五六块。”在现场,记者还遇到前来批发智利黑布林的一家水果店店主,他询问高贵坤有没有小一点的黑布林。当记者问到为何要“小一点”的时,这位水果店店主笑着答道:“因为大一点的黑布林一只就要卖到15元,都嫌太贵了,放在水果店里根本卖不出去的。”

在华润万家金枫店,任经理向记者介绍,相比较国产的葡萄,进口的红提子肉比较紧,味道甜,口感好。但是由于价格与国产提子相比较高,“1斤20元以上。”

家乐福东环店蔬果课课长张健在接受记者采访时表示,进口水果主要来自东盟和北美、拉美。东盟就是越南、泰国、印尼等国家,其他包括美国、智利、新西兰等国家。“这两年进口水果的销量上升的很快。”张课长说,“原因一是市民的生活水平有了提高,另外市场上做的也多了,之前像车厘子之类的水果很少听说过,现在也都比较常见了。”

水果怎么卖出如此高价 供求是主因,时令也有关

“太贵了!”在超市选购苹果的徐女士表示,她平时一般不会买这些进口高端水果,除非见到没吃过的会买来尝尝鲜,“我觉得这些高端水果的营养价值也不过尔尔,只是图个新鲜感罢了,不如买点苹果、香蕉来得实惠。”记者还遇到了前来选购榴莲的杨先生,他告诉记者自己特别喜欢吃榴莲,经常会买一整只榴莲回去,放在冰箱里慢慢吃。“我曾经买过最贵的一次一整个要160元。如果能便宜点就好了。”

那么为何类似于这种15元一个的黑布林和1.5元一颗的车厘子能卖出如此高价呢?高贵坤告诉记者,水果价格的便宜或昂贵都是由供求关系所决定的。“因为有些热带水果国内不产,国外产的量也少,因此价格也就上去了。比如只有春节期间才有的美国红提,就是因为它品质好,产量少,那时候卖到二十多块钱一斤的。就算是一箱三百的价格,一些对吃比较讲究的市民还是可以接受的。”另外,高贵坤表示,即便一些热带水果存在国产品种,但由于我国气温较低,培育的品种还是不如一些热带国家。“比如说龙眼吧,以前我们也卖过国产的,但后来发现国产的龙眼不容易放,放一天就坏了,反而加大了成本。而且国产龙眼的核大,口感没有进口的好,所以我们都不进国产龙眼了。”当记者问起最近上涨的油价有没有对水果造成价格上的影响时,高贵坤表示:“运价对价格的影响不大。”

家乐福东环店蔬果课课长张健还向记者介绍,国产水果的价格主要和时令有关,一般反季水果的价格比较高,比如西瓜反季节要达到3.58元一斤。此外,品质特别优秀的国产水果价格也会比较高,例如山东产的精品红富士要卖到11.8元一斤。

“奢侈品”水果也有山寨版购买时要小心流动摊贩

市民沈女士向记者反映,前两天她与家人来到平江路游玩,在途中遇到了一名肩挑扁担的水果贩子,自称自己竹筐里卖的是正宗的国产蓝莓,如假包换。“我当时拿起那所谓的蓝莓仔细查看,怎么看怎么觉得不对劲,感觉那蓝莓倒像极了染了蓝色的葡萄。”

带着沈女士反映的问题,昨天记者来到平江路,却没有见到如她所说的“染色蓝莓”。但是,在东北街拙政园和苏州博物馆出口,有三三两两的小贩推着三轮车买水果。记者上前了解,蓝莓的价格大致是20元到25元一斤,在一番砍价后,小贩称可以卖到15元甚至12元一斤。经观察,这种蓝莓颗粒较大,确实与葡萄有几分相似。另一边,黑布林的价格大致是10元到15元一斤,青梅是10元一斤,山桃10元/斤。记者看到一个类似李子的水果,小贩称叫“冰糖果”,售价10元一斤。谈到进货渠道,有的小贩称是进自南环水果市场,有的称是来自东山。

就这一情况,记者咨询了苏州工业园区弘德隆农产品配送中心凌坚尧经理。凌经理告诉记者,购买高端水果最好还是要选择有门面的信誉好的水果店,“那种流动摊贩卖的水果品质得不到保证,在计量时也可能出现骗秤的现象。还是要找有门面的店家,买个放心。”

标签:诡计 猪肉 樱桃 背后 车厘子

[责任编辑:古月娜拉]

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