Im Mittelpunkt der „Plattform Ernährung“ steht die Ernährungsmedizin. Sie behandelt die Auswirkungen der Ernährung auf den Menschen und seine Gesundheit bzw. Krankheiten. Aufbereitet werden die Themen einerseits für den Arzt in der niedergelassenen Ordination, aber auch für den Apotheker im Beratungsgespräch mit dem Patienten.

Die „Plattform Ernährung“ der Medical Tribune und der Pharmaceutical Tribune soll helfen, diese gemeinsame Vorgehensweise zu unterstützen.

Die wissenschaftliche Expertise für die Plattform Ernährung liefert Univ.-Prof. Dr. Gerhard Wirnsberger, Universitätsklinikum Graz, Nephrologe und leitender Ernährungsmediziner.

Da aber Ernährungsberatung am besten im Netzwerk und berufsübergreifend funktioniert, ergänzen der Verein zur Förderung von Ernährungsinformationen und der Verband der Diaetologen Österreichs diese Plattform. Zudem werden laufend weitere Experten aus ganz Österreich eingebunden.

Die zusätzliche Kooperation mit Partnern aus der Industrie macht die Umsetzung der Plattform Ernährung erst möglich.

Plattform Ernährung www.medical-tribune.at/ernaehrung

Die BED ist im Kern eine Form der Bulimia nervosa, allerdings ohne gegensteuernde Maßnahmen. Wenig überraschend sind Patientinnen mit BED häufig übergewichtig, wobei aber Übergewicht keine Voraussetzung zur Diagnose ist. Worin besteht aber nun genau der Unterschied zwischen einer übergewichtigen Patientin und einer übergewichtigen BED-Patientin? Zunächst einmal in der enormen zugeführten Kalorienmenge während eines Anfalls, in der chaotischen und schnellen Essweise und in den darauf folgenden Ekel- und Schuldgefühlen. Es besteht ein deutliches seelisches Leiden und eine eingeschränkte Lebensqualität wegen der Essanfälle. Charakteristisch sind lange Vorgeschichten von häufigen und erfolglosen Diätversuchen und ein hoher Grad an essstörungsspezifischer Psychopathologie.