Специалисты советуют использовать только природные красители. Это луковая шелуха, куркума, черника, краснокочанная капуста, свекла, шпинат или крапива. Интересный узор получится, если яйца оставить в кофе, зеленом чае или чае каркаде.
Непищевые красители могут спровоцировать отравления и другие проблемы со здоровьем, уточняет Роспотребнадзор.
Специалисты рекомендуют варить яйца в толстостенном сотейнике. Их заранее надо промыть под струей воды и подсушить.
Для блеска крашеные яйца протирают подсолнечным маслом.