Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Trợ giúp:Chỗ thử”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Dòng 35: Dòng 35:
| similar_dish = [[Jalebi Afghanistan]], [[jalebi Chhena]], [[imarti]], [[shahi jilapi]], [[bamiyeh]], [[lokma]], [[zalabiyeh]].
| similar_dish = [[Jalebi Afghanistan]], [[jalebi Chhena]], [[imarti]], [[shahi jilapi]], [[bamiyeh]], [[lokma]], [[zalabiyeh]].
}}
}}
[[File:Jalebi being prepared, Bangalore.webm|thumb|Jalebi being prepared by a street vendor in [[Bangalore, India]]]]
[[File:Jalebi being prepared, Bangalore.webm|thumb|JalebiJalebi đang được chuẩn bị bởi một người bán hàng rong ở [[Bangalore]], Ấn Độ]]


'''Jalebi'''{{efn|{{Lang-hi|जलेबी}}, {{Lang-bn|জিলাপি}}, {{Lang-or|ଝିଲାପି}}, [[Urdu]]: جلیبی‎, {{Lang-ne|जेरी}}, {{Lang-as|জেলেপী}}, {{lang-si|පැණි වළලු}}, {{Lang-syl|ꠎꠤꠟꠣꠙꠤ}}}} (phiên âm: Cha-lê-bi), là một món ăn nhẹ ngọt phổ biến ở Nam và Tây Á, Châu Phi và [[Mauritius]]. Nó có nhiều tên, bao gồm '''jilapi''', '''zelepi''', '''jilebi''', '''jilipi''', '''zulbia''', '''jerry''', '''mushabak''', '''z'labia''' hoặc '''zalabia'''.
'''Jalebi'''{{efn|{{Lang-hi|जलेबी}}, {{Lang-bn|জিলাপি}}, {{Lang-or|ଝିଲାପି}}, [[Urdu]]: جلیبی‎, {{Lang-ne|जेरी}}, {{Lang-as|জেলেপী}}, {{lang-si|පැණි වළලු}}, {{Lang-syl|ꠎꠤꠟꠣꠙꠤ}}}} (phiên âm: Cha-lê-bi), là một món ăn nhẹ ngọt phổ biến ở Nam và Tây Á, Châu Phi và [[Mauritius]]. Nó có nhiều tên, bao gồm '''jilapi''', '''zelepi''', '''jilebi''', '''jilipi''', '''zulbia''', '''jerry''', '''mushabak''', '''z'labia''' hoặc '''zalabia'''.

Phiên bản lúc 02:06, ngày 12 tháng 5 năm 2024

Jalebi

جلیبی Jalebi
Tên khácjilapi, jilebi, jilbi, jilipi, jelabee, jerry, mushabak, zulbia, z’labia, zalabia, pani walalu.
BữaTráng miệng
Xuất xứTây Á

Các biến thể khu vực:

Vùng hoặc bangTây Á, Nam Á, Châu Phi
Nhiệt độ dùngNóng hoặc lạnh
Thành phần chínhBột Maida hoặc bột men, saffron, ghee, đường ăn hoặc mật ong
Biến thểDầu mè, hạt me, sữa chua, quế, chanh, bạch đậu khấu, hình dạng của món ăn cũng có thể thay đổi
Món ăn tương tựJalebi Afghanistan, jalebi Chhena, imarti, shahi jilapi, bamiyeh, lokma, zalabiyeh.
JalebiJalebi đang được chuẩn bị bởi một người bán hàng rong ở Bangalore, Ấn Độ

Jalebi[a] (phiên âm: Cha-lê-bi), là một món ăn nhẹ ngọt phổ biến ở Nam và Tây Á, Châu Phi và Mauritius. Nó có nhiều tên, bao gồm jilapizelepijilebijilipizulbiajerrymushabakz'labia hoặc zalabia.

  1. ^ Alan Davidson (21 tháng 8 năm 2014). The Oxford Companion to Food. Oxford University Press. tr. 424–425. ISBN 978-0-19-967733-7.
  2. ^ a b Sengupta, Sushmita. “History Of Jalebi: How The Coiled and Sugary West Asian Import Became India's Favourite Sweetmeat”. ndtv.
  3. ^ a b c d e f g Lỗi chú thích: Thẻ <ref> sai; không có nội dung trong thẻ ref có tên Marks
  4. ^ “Zlabia, la confiserie avec une histoire”. harissa.com.


Lỗi chú thích: Đã tìm thấy thẻ <ref> với tên nhóm “lower-alpha”, nhưng không tìm thấy thẻ tương ứng <references group="lower-alpha"/> tương ứng, hoặc thẻ đóng </ref> bị thiếu